莘塍开展食品安全
“千人百场”
大联动活动
本报讯(通讯员 周文雅 记者 金汝)民以食为天,食以安为先。7月31日,莘塍街道开展市场流通领域食品安全社会共治暨社会化监管“千人百场”大联动活动,邀请人大代表、个民协代表、街道食安办成员及市场监管所、派出所工作人员,参加“你点我检”活动和“网红小食店”后厨检查督改及“地沟油”整治行动,营造食品安全社会共治的氛围。
上午,人大代表、个民协代表等人跟随市场监管人员和食品检测员,在莘塍菜市场随机“点菜”,抽取熏鹅、白丸、小黄鱼、去皮芋头、生猪肉等15个批次食品,由食品检测员将样品封样,带到食品检测室检测亚硝酸盐、硼砂、二氧化硫、甲醛等项目是否超标,让代表了解、体验抽样、检测全过程。经检测,15个批次食品全部合格。
当天晚上,代表们又来到5家“网红”小食店,查看后厨的环境卫生状况。据悉,5家小食店是群众信访较多的“网红”店铺,市场监管莘塍所工作人员带领代表们现场检查,发现问题要求业主督改。随后,一行人开展“地沟油”整治行动,对已有举报的疑似点进行排查。