制冰厂夏季生意好 大部分被渔民买走
本报讯(记者 林长凯)眼下的高温天气让不少人直呼想找个冰箱凉快一下。近日,记者从我市一些制冰厂了解到,许多制冰厂正如火如荼地制冰块,为渔民出海做准备。
“冰块的销售具有很强的季节性,每年7月至10月是我们最忙的时候。”东山一制冰厂负责人陈尔高告诉记者,制冰厂的淡旺季比较明显,夏季的时候需求量比较大。现在全厂火力全开,为渔民出海捕鱼和各大菜市场的海鲜摊位、酒店准备冰块。
“我们为市区3家菜市场和5家酒店供冰,一天需要运送10吨左右的冰。”陈尔高说,月初厂里的冰主要提供给渔船,渔船出海需要消耗大量的冰块。
陈尔高告诉记者,一块200斤重的冰冻得严实大约需要12个小时,夏季生产时间要比冬季更长些。“淡季的时候,冰块的价格是100元/吨,现在要130元/吨。”陈尔高说。

