让“互联网+”助力精细化管理

    ■管舒勤

    近日，我市率温州之先，引进人工智能、物联网技术，为餐饮企业配备全时段在岗的“电子卫士”，切实保障餐饮安全。目前有两家餐饮单位试点上线“食安视频AI智能系统”，如果厨师有不戴工帽、不戴口罩、不穿工装、砧板混用、抽烟、玩手机等不规范行为，这套智能系统自动识别抓拍到后，就会立即向管理员手机App示警，以便管理员及时纠正违规行为。此举令人眼前一亮，既让人惊叹于科技的发展，也令我们对舌尖上的安全更加有信心。

    在日常生活中，外出就餐，美味佳肴背后的后厨情况如何，我们并不十分了解，即便很多餐饮单位已实施“阳光厨房”（采用透明设计或者监控系统，对厨房操作间进行公开化监控），也不一定能清楚地知道厨师操作是否规范、卫生情况是否达标。对管理部门而言，全市餐饮单位数量众多，工作人员就是有三头六臂，也无法监管到每个厨房，更做不到时时刻刻的监控。

    提升管理水平，只停留在工作人员走出办公室下沉基层、开通举报投诉热线、日常检查和突击检查相结合等方式，已远远不够，更应该借助互联网、大数据、云计算、物联网等技术，来提升社会管理效率和公共服务能力。我市推出的“互联网+餐饮安全”监管方式，不但为精准破解餐饮监管量大面广和基层监管力量不足的矛盾开辟了全新的途径，也为其他领域的管理创新提供了借鉴。

    打造智能化、互联化的现代化城市，是政府及管理部门努力的方向。将新技术充分应用在各项社会事业管理中，提升管理水平，实现管理的精细化、准确性，才能让市民共享“智慧生活”。