马屿镇开展
校园食品安全检查
本报讯(记者 苏盈盈 通讯员 黄希希)日前,马屿教育学区联合马屿市监所开展校园食品安全检查,兵分三组,对马屿镇篁社中心幼儿园等12家马屿镇民办幼儿园开展食品安全工作检查。
在检查过程中,工作人员严格按照《瑞安市校园食品安全工作检查表(学校食堂)》内容,对幼儿园食堂制度及人员管理情况、场所卫生及设施设备情况、食品采购与贮存、加工配餐留样情况等53条内容逐项进行了详细的排查。
工作人员介绍,从检查情况来看,学校的食堂制度及人员管理情况、食品采购、配餐、餐具清洗情况等基本符合相关要求,但个别幼儿园存在场所卫生较差、加工操作不规范、留样不规范等问题。针对检查发现的问题当场提出整改要求,明确整改时间,要求按照有关规定限期进行整改。
据了解,近期,马屿教育学区联合马屿市监所对市六中、曹村镇学校、马屿镇第一中学等有食堂的四所公办学校和四所民办幼儿园开展食品安全检查。
下一步,马屿镇各部门间将继续密切协作,对校园食堂的食品安全情况开展全面“体检”,对问题整改情况进行复查。

