锦湖街道全面开展

    校园食堂及进口食品安全大排查

    排查校园食堂

    确保师生用餐安全

    “少年儿童的食品安全问题尤其受到市民关注，我们这次特地选了多所学校及幼儿园进行突击检查。”近日，锦湖街道联合市监锦湖所对集体用餐配送单位和学校（幼儿园）食堂进行专项排查整治，确保师生“舌尖上的安全”。

    现场，执法人员对食堂清洗区、加工间、烹饪区、原料储藏间、配餐间等各个相关区域进行细致检查，并查看从业人员健康状况、环境卫生、餐饮用具消毒、原料索证索票、食品留样、原辅料有效期及储存状况等。检查中发现个别单位存在环境卫生不到位、消毒记录不规范、功能区域混用、流程不规范等现象。执法人员现场开具责令整改通知书，并要求各单位提高食品安全意识，再次自查自改，确保师生用餐安全。

    截至目前，市监锦湖所已出动执法人员28人次，检查集体用餐配送单位3家，学校（幼儿园）食堂14家。

    开展进口食品

    专项整治行动

    日前，市监锦湖所组织执法人员开展进口食品专项整治行动，进一步规范进口食品市场销售行为。

    当天，执法人员以进口食品超市、校园周边便利店、进口食品专营店、电商实体店铺等进口食品销售场所为重点检查对象，以进口婴幼儿配方食品、饮料、酒类、儿童食品、糖果等为重点检查品种，详细检查了经营主体是否具备相关资质，实际经营情况与许可范围是否一致，是否有海关报关凭证，是否建立进口食品进货查验记录、食品检验记录和食品销售记录，是否有中文标签标识，有无销售标签或包装不符合要求的食品等。

    此次行动共检查相关食品经营单位5家，未发现进口食品走私现象，发现1家经营单位索证索票不齐全，执法人员现场出具责令整改通知书，督促经营者限期整改。

    据了解，下一步，该街道将继续加强巡查力度，督促经营者落实主体责任，宣传普及进口食品相关法律法规，提高经营者知法、懂法、守法经营的自觉性，进一步规范进口食品市场销售行为。

    ■记者 林晓 通讯员 叶光福 钱森森

    近日，锦湖街道联合市监锦湖所开展多项食品安全排查整治行动，对集体用餐配送单位、学校（幼儿园）食堂及进口食品专营店、超市等启动专项排查整治，有效降低各类食品安全风险。