厨房这样装,你也会爱上下厨
提到厨房你会想到什么?不易收纳的锅碗瓢盆,凌乱的台面以及总是洗不完的碗。其实,厨房只要规划合理,选对厨房家电,这些都不是问题,还会让做饭成为一种乐趣。
厨房怎么规划?
厨房的装修要与整个家装风格相融合。崇尚轻奢的欧美风,清爽明快的现代简约风,自然温馨的田园风……每一种装修风格都需要橱柜与厨电的搭配才能营造出自己向往的厨房。
不管是哪一种风格的厨房装修,厨房装修都可以遵循一个比较简单的原则—— “取,洗,切,烹,送”五步动线。而厨房常见的布局有五种,在前期规划中可以根据自己的需求进行选择。
一字型厨房:适用于小户型,所有的功能都在同一直线上,缺点则因为小户型本身厨房较小,这样的布局会使厨房空间显得更为狭小。
L型厨房:优点是可以充分利用墙角空间。如果是宽敞的L型格局,可以将厨房与用餐区相结合。但是L型厨房存在活动空间较小,增加操作距离的问题。
双排型厨房:可以说是plus版的一字型厨房,两排台面,建议将“洗、切、烹”这条动线设计在一边,方便操作。这样的厨房特点就是空间大,灵活性强。
U型厨房:优点是空间利用率高,面积大,分区明显,操作方便;缺点就是空间中存在两个转角,容易形成空间浪费。
岛型厨房:多适用于大户型家庭,空间感较强,但现在很多小户型也开始使用这样的厨房设计。岛型或者半岛型的厨房,餐厨一体化设计,还可以改善空间采光。
厨电怎么选择?
确定厨房风格与布局后,就要开始根据自家烹饪使用习惯选择厨电。
油烟机:作为厨房中不可忽略的厨电产品,侧吸式离灶台更近,吸得快;欧式拢烟好,可嵌入式安装,让整个厨房更具整体性。
灶具:主要还是看烹饪习惯。喜欢大火爆炒的可以选择燃气灶;喜欢高效、安全易清洁的,可以选择电磁灶;当然还有气电两用灶,集燃气与电磁烹饪为一体,满足多种烹饪需求。
洗碗机:洗碗机的选择主要依赖于安装环境与家庭人口数量。小户型可选紧凑型,不会额外占用空间;单身公寓可选台式,摆放和使用都较为灵活;家中人多空间大,建议选择嵌入式洗碗机,与柜体融为一体较美观。
蒸箱、烤箱:蒸箱、烤箱的选择也比较依赖环境,如果空间较大,蒸箱烤箱可以一起安装,如果空间有限建议选择蒸烤一体机或是微蒸烤一体机。
冰箱:冰箱的选择,首先根据人数选择合适容积的冰箱,再根据喜好、住房面积等进行调整。如果对于整个厨房设计要求比较高的,还可选择嵌入式冰箱,完美融入家居设计中。
橱柜怎么设计?
确认家电选择后,就要开始进行橱柜设计。橱柜的设计关乎整个厨房功能的布局、收纳,需要全面充分的考虑。橱柜整体尺寸要合理,空间要尽量延展,做好预留工作,包括给家电预留安装空间,预留通风、散热通道等,避免后期安装出现不必要的麻烦。
面积
对于一些小户型的房子来说,橱柜的面积太大就会很占空间,在做饭烧菜时操作也会受限制,转身都不方便自然也会让人感觉不舒服。最好的方法是考虑好自己的操作需求,再请专门的定制设计师来看看怎么设计才最合理。
宽度
面积合理后,还需注意橱柜台。一般来说,人在厨房活动时,前后距离起码达到0.9米以上的距离才行,因此橱柜的宽度以0.6米为宜。还要根据厨房宽度来安排,若是厨房净宽仅1.5米,那最好是安装单排橱柜;如果厨房净宽大于2.1米,那可以设置双排橱柜。
用电设备线路布置
厨房里水电时时刻刻都存在着,最好不要在橱柜下方临时拉线,这种电线完全裸露在外的做法是十分危险的。因此,在橱柜设计时一定要先考虑好所需的厨房电器有哪些,在此基础上再多预留今后厨房里可能会购入电器的供电线路。
现在更多人还会考虑在橱柜水槽下设置净水设施电源和垃圾处理器电源。但是由于气动开关成本很高,所以垃圾处理器的电源必须将开关线引出至水槽上方的墙壁上。
而对于插座的预留位置,在台面与吊柜之间的要尽量远离水槽,冰箱的插座最好设定在正墙一侧或上侧,节省空间。