番薯干晒出“甜生活”
本报讯(记者 杨微微/文 孙凛/图)入冬以来,天气晴好,气温又适宜,正是晒番薯干的好时机。陶山镇固前村的戴银虎老人今年种了3亩多的番薯,如今已晒了500多公斤番薯干。凭着好品质,戴银虎两口子晒的番薯干早早被来自各地的顾客预订。
“都是周边的人来预订的,有些是企业里订了送给员工,还有些是自己买来留着吃。”戴银虎说,只要天气好,一般三四天就能晒好,从农历十月开始晒,只要有顾客预订,天气允许,他们两口子都会煮好番薯、再切片,在自家院前晾晒番薯干。