■记者 黄丽云/文 王鹏洲/图
“芒果降价了”“国产车厘子价格涨了”……近日,水果价格的问题连续上热搜,成为人们茶余饭后的热点话题。近日,记者走访瑞安市场发现,最近有的水果价格腰斩,有的依然坚挺,但整体价格同比仍偏高,后续水果价格将会如何演变,我们离“水果自由”还远么?
芒果价格腰斩
预计后期不会出现大幅下跌
走进我市各大水果超市,黄澄澄的芒果是当下的热门水果之一。据位于马鞍山路的鲜果园水果超市负责人刘磊云介绍,当下交易的芒果品种主要有:表皮青色的青芒,售价为每公斤17.6元 ;最受欢迎的是小台芒,现在价格为每公斤13.6元,味道浓香;个头较大是红色圆润的澳芒,元旦开始上市,每公斤30多元,口感细腻润滑。
“目前是海南芒果的上市高峰,价格比3月份便宜了20%左右,正是吃芒果的好时候。” 刘磊云介绍说,价格下降最为明显的是小台芒,上个月售价为每公斤27.6元,现在几乎腰斩,吸引了众多市民来选购。
“最近芒果的批发价格出现下降,应该是部分商贩为了提高芒果的出货速度下调。”业内人士分析,最近几年,在海南、广西等地选择种植芒果的农户越来越多,所以芒果产量越来越高。不过和其他热带、亚热带水果相比,芒果更耐储存与运输, 且食用方法也更多样,受众面很广,因此后期芒果价格不会出现大幅下跌。
据了解,眼下来自海南的千禧果售价也有所下滑,每公斤售价从上个月的33.6元下降至23.6元,凤梨亦不贵,个头小一些的凤梨每个售价为10元。
国产樱桃价格强势
大量上市后价格将回落
在水果超市里,另外一个主角就是“国产樱桃”。进口车厘子下市后,个大味甜的国产樱桃已开始批量上市,眼下市面上在售的大多是辽宁大连产的樱桃,每公斤价格在120至180元不等。
在一家大型超市里,400克盒装的“大连美早红樱桃”占据了水果销售区域的“C位”,单果重量10克以上,外观饱满红润,每盒售价49.9元。“虽然比之前的进口车厘子还要贵,但是国产樱桃运输时间短,吃起来口感更新鲜,又甜又爽口。”一位正在选购的市民说。
在鲜果园水果超市里,樱桃同样占据了重要的位置,每公斤176元的售价,也挡不住尝鲜的人们。“最近来购买国产樱桃的人挺多,其中不少人在尝过之后成为回头客。”店员告诉记者,虽说价格偏高,但外观、口味胜过同等级进口车厘子的国产樱桃吸引了不少市民,“由于樱桃不耐储存,每次进货量不大,很快能卖完。”
据了解,目前瑞安商超、水果店在售的国产樱桃是温室大棚种植,种植成本高、产量少,所以“身价不菲”。山东烟台、潍坊等其它产区的樱桃将在本月下旬至5月初大量上市,届时国产樱桃的价格将有所下降。
刘磊云介绍,等到5月份红灯樱桃、水晶樱桃等露天樱桃大量上市后,价格有望低至每公斤40元以内,实现“樱桃自由”还是有盼头的。
水果价格整体趋高
或能在电商平台实现“水果自由”
油桃每公斤36元,火龙果每公斤25.6元,龙眼每公斤31.6元,金桔每公斤25.6元,苹果每公斤25.6元,丑橘每公斤17.6元……在水果店内,记者发现低价位的水果很少。
“今年水果的整体价格是偏高的,这跟大环境有关系。”刘磊云说,去年受疫情影响,水果的管理人员减少,整体产量较低,整体价格就高了。这也对水果店的生意产生了影响,该店一季度的销量同比降低了10%左右。
“水果这么贵,多亏还有拼多多。”有市民戏言。实际上,电商平台上的水果价格的确相对平价。在某电商买菜平台上,1公斤的丑橘售价为5.99元,1公斤沃柑的价格为7.99元,200克圣女果售价为1.99元,350克红心火龙果售价为6.89元……
“电商平台价格优惠,但价格相差太大,其质量也是有一定差距的。”有市民对线上线下的水果做了比较表示,二者各有利弊。
有专家认为,电商或将成为“水果自由”的实现途径之一。数据显示,随着水果价格普涨,从电商平台上购买水果的消费者越来越多。多家电商平台打出“水果自由”的营销口号,这背后是因为新电商平台极度压缩了水果消费的中间环节,让水果从果农直接到消费者成为可能。在这种“消费者-产地”的C2B模式中,规模化预售订单,实现边下单、边采摘、边发货,货品的新鲜也得到了有效保障。中间环节少了,不再有中间商层层赚取差价,物流成本也降低了,水果价格自然就降了下来。



