■记者 苏梦璐
牛肉,是湖岭的金名片。外地客人来温来瑞时,主人家总不忘向他们推荐本地特产湖岭牛肉干;节假日,不少市民开车去湖岭,只为尝上一口地道的湖岭牛肉。
牛产业作为湖岭镇的特色畜牧业和主导产业,近年来迅猛发展,形成了肉牛养殖、肉牛交易、肉牛屠宰、精深加工、食品销售一条龙的产业链条和休闲观光、特色餐饮一体化的产业格局。不少湖岭人从牛身上看到商机,实现增收致富,日子过得越来越“牛”气。
当前,湖岭镇最大限度整合、开发和利用好“牛文化”特色资源,打造产业集聚平台和休闲旅游集散地,带动居民持续增收。
“一把手”表态
湖岭镇充分利用山水资源和生态优势,依托5A天然温泉,以乡村振兴示范带、滨水绿道建设为主轴,全产业链打造农旅文旅融合发展新生态,构建乡村部落全域旅游发展新格局,将绿水青山转化为群众共同富裕的“金山银山”。
一、聚焦产业项目大发展,蓄积共同富裕新动能。举全镇之力推动项目落地,优化营商环境,成功招引温泉天然度假区项目落地,完成百亿项目规划方案编制。推动大岭垟高端养老中心、农副产品加工园等重点项目进展,全力打造“侨家乐”品牌,充分挖掘侨文化、温商文化、红色文化,不断丰富全域旅游内涵。
二、聚力城镇品质大提升,共享共同富裕新成果。以创建美丽城镇为契机,进一步加大人居环境整治力度,打好全域景观化攻坚战,狠补基础设施短板,破解要素制约。推动乡村振兴示范带二期、绿道四期等亮点项目建设;实施危房改造、集镇供水饮水、截污纳管、高标农田等民生工程;全力做好瑞湖高速、六科水库等重大基础设施项目前期攻坚工作;加快湖岭中心卫生院迁建、综合供能站等功能配套项目建设进度。
三、聚势基层治理大跃升,凝聚共同富裕新合力。全面推进数字化改革,强化基层党组织建设,搭建“村社擂台”“赛马”平台、细化干部“驾照式”管理,夯实基层善治基础,打好疫情防控、平安建设、安全生产组合拳。健全乡村管理和服务机制,探索自治、法治、德治、智治相结合的乡村治理新模式,切实维护社会稳定。
水滴石穿,铁杵成针。每一个微小力量的共同发力,方能呈现大作为。湖岭镇将积蓄自身优势,扛起瑞安高质量发展建设共同富裕示范区的基层担当!
坚强创业,带头人做起“牛”生意
湖岭牛产业的蓬勃发展,除了当地有得天独厚的黄牛养殖自然生态环境外,离不开一群带头人,他们凭借自己的勤劳和智慧,在牛身上看到发展机遇,做起与牛相关的生意,率先鼓起了腰包。
昨日,瑞安市绿洲食品有限公司(以下简称“绿洲”)总经理金春兰早早来到公司,安排好一天的工作,并挨个查看车间,了解生产情况。这样的日常工作,她已坚持了20多年。
金春兰是湖岭本地人,“绿洲”凝聚了她多年的心血。2001年,金春兰和丈夫白手起家,面对资金不足、没有厂房等诸多困难,他们迎难而上。“我们找朋友借,终于筹得一笔启动资金。”当年,他们在瑞安周岙租下4间厂房,创办了绿洲食品有限公司,专门做湖岭牛肉干,每天工作近15个小时。2004年,由于发展需要,金春兰租下湖源村一处占地面积约为0.53公顷的厂房,开展标准化生产。2008,公司规模进一步拓展,金春兰终于拥有了属于自己的厂房,占地面积1.06余公顷。
凭借着一股肯吃苦、肯钻研的劲儿,金春兰的致富路越走越宽。如今,公司年销售额4000多万元。经过多年发展,产品也从单一的牛肉类拓展至鸡、鸭等品类,各类单品达28种。
同时,金春兰还带领公司员工积极拓展销售渠道。目前在全国拥有200多家经销商,产品进驻华润、天虹、沃尔玛、大润发等大型超市及全国各地大小市场,将“湖岭牛肉”这张金名片传递出去。旗下的“天一角”品牌也积累了良好的口碑,其肉制品销量连续多年在温州市场排名前列。期间,她还到处学习企业管理、产品销售等方面的经验。近年来,公司走上电商路,产品在淘宝天猫商城上积攒了不错的人气。
示范引领,带动周边人共同致富
在公司不断壮大发展的过程中,金春兰不忘带动农户增收,她将公司95%以上的就业岗位提供给当地村民。“起初,厂里只有10来个员工,平均工资一个月只有200元。随着公司生产需求的不断扩大,现有员工200多人,几乎都是本地人,平均工资5000元左右。公司里还有不少夫妻档的老员工,通过多年的努力和积累,在市区买了新房,开上新车,日子越过越红火。”金春兰说。她还积极反哺社会。去年,她捐资助力抗疫;日常生活中,她通过村企对接,结对帮扶有需要的村社。
在金春兰的带动下,附近及周边的居民也纷纷做起了和牛有关的生意。目前,湖岭有牛肉加工企业30多家、手工作坊式个体经营户120余户,从事牛肉加工行业的产销人员8000人,开发牛肉片、原味牛肉、卤牛蹄筋等休闲食品100多种,日均加工牛肉制品超5吨,牛肉制品加工年产值3.5亿元;湖源村牛交易市场是浙江省第二大牛交易市场,浙南最大的肉牛交易市场,吸引温州及毗邻地区的客商前来交易,平均每场交易肉牛近200头,年交易肉牛21000多头,交易额超2亿元;兴湖路是湖岭镇有名的牛肉集市一条街,百米长的街上开了10多家牛排店,店内无一例外地摆着牛排、牛肉、牛百叶、牛筋等与“牛”字搭边的食品。
谋求转变,让牛产业贴上文化标签
随着湖岭镇牛产业的不断发展壮大,2014年前后,该镇已形成一批初具规模的肉制品加工企业。然而,部分加工企业没有正规厂房,产业整体呈现“低小散”状态,环境“脏乱差”现象严重,还停留在家庭式手工作坊的水平,极大地影响了初级农产品销售和农民增收,拖慢了湖岭农业产业化的脚步。
为了将现有零散的农产品加工企业进行专业化集聚提升,2014年,湖岭镇着手谋划农副产品加工基地建设项目。这是该镇推出的提升湖岭农业档次、告别“低小散”培育“大块头”的重要举措。项目位于花草垟村,规划总用地面积300亩,总投资4.2亿元,规划布局为加工区与产业大楼、培训中心、小型商业金融等配套服务业,以及交易市场、电子商务、检测中心、冷藏设施等现代化物流体系和农产品加工设备,并专门配置污水处理站和垃圾中转站。项目投用后,预计年产值可达15亿元,提供6000个就业岗位,实现农产品的加工增值和农户增收。
“我们已经在湖岭镇农副产品加工基地中购入了15亩地投建新厂房,预计还需招收100多个员工。”金春兰说,新厂房的投用,能够有效解决公司用地不足等问题,让企业生产规模再上一个台阶,为公司的长远发展打下坚实基础。与此同时,“绿洲”不断谋求新发展,适应不断变化的市场形势。公司通过引进“机器工人”,新增全自动包装流水线等措施,进一步提高了生产效率。
如今,湖岭镇以绿洲食品有限公司等农业龙头企业为基础,深度挖掘地方特色牛文化,从传承和创新两个层面发展牛文化,延伸牛特色产业,形成以牛产品生产加工为主,以展示、休闲、旅游产业为突破方向,以众创空间吸引温商回归、人才回乡创业为动力,打响“湖岭牛肉”品牌影响力。
据悉,该镇正在打造的新垟滩文化创意街区项目,以“牛主题”为特色文化主题,实施核心街区立面改造、景观带建设、牛文化展示馆提升等,最大限度整合、开发和利用好“牛文化”特色资源,打造产业集聚平台和休闲旅游集散地,让农户拥有更多牛产业增值收益的机会,大力提升农户获得感和幸福感。
声音
市人大代表林光明:共同富裕,关键在统筹,一方面要着力解决我市东西部在交通、教育、产业提升发展等方面的不平衡问题,加快建设瑞湖高速、211省道湖岭段、温泉小镇等重大工程项目,促进西部地区更好更快发展;另一方面,希望通过优化营商环境,引导创业致富“领头雁”发挥积极作用,示范带动更多农村青年创业致富。
湖岭镇湖源村党总支书记、村委会主任娄明文:乡村振兴是实现共同富裕的必经之路。湖源村主要以牛产业、农业为主,希望通过多元化发展牛产业,吸引在外乡贤能够回乡发展、创业,带动农业、旅游业、餐饮业等方面的发展,让村民在共同富裕的路上脚步越来越坚实。
瑞安市华源食品有限公司总经理金小标:推进共同富裕,企业大有可为。在推进共同富裕的过程中,作为经济社会基本细胞与市场主体的企业,理应担起应尽之责,尤其是大企业,应该找到点位、自觉担当,以更高站位、更宽视野、更大格局把长远发展之计放到共同富裕大场景中去谋划,为高质量发展做贡献。湖岭的企业可以充分挖掘牛文化、做大牛产业,并培养更多产业工人,努力推动“共享发展”,让社会发展最终惠泽民生、惠及民众。







