■记者 潘敏洁/文 王志/图 通讯员 王松

    近日，浙江省农业农村厅发布了2021年浙江省特色农产品优势区名单。我市花椰菜特色农产品优势区上榜。

    据悉，“浙江省特色农产品优势区”是指立足区域资源禀赋和产业比较优势，坚持质量优先、绿色引领、集聚发展、融合提升原则，综合运用园区带动、主体主导、品牌经营、技术支撑、设施保障等手段，打造成为特色鲜明、优势聚集、竞争强劲、效益良好的农产品集中生产区域。

    我市滨海田园面积广阔平整，适宜大规模种植花椰菜、西瓜等农作物。据统计，滨海田园花椰菜种植基地面积近6667公顷，共有4000多农户从事花椰菜产业，预计今年总产值可达到8亿元左右，是全国较大的花椰菜生产基地。莘塍、上望、汀田等地都建有花椰菜产地交易市场，涌现出一大批上规模的种植大户，以及春友瓜菜专业合作社、上绿蔬果专业合作社、钱顺瓜菜专业合作社、瑞滨生态农业合作社等涉农组织。

    每年的花椰菜上市期，交易市场就会聚集来自全国各地的收购商，产品远销北京、沈阳、山东、上海、长沙、杭州、武汉等14个省市的蔬菜集配中心和大型超市，在全国具有较大的知名度和影响力。

    据了解，2010年以前，我市花椰菜种植主要品种为致密型花椰菜（紧花菜）。随着消费者对食材品质的要求不断提高，松花型花椰菜逐渐走进人们的视野。“松花型花椰菜具有品质更好，口感质地松脆，烹饪过程中容易入味等优点，并且经济价值较高，所以种植越来越普遍。”市农业农村局相关负责人说。

    在种植方式上，我市滨海花椰菜种植采取与西瓜轮作的模式。一般上半年种植西瓜，4月份种植，7至8月收获；下半年种植花椰菜，收获期在当年9月至次年4月。花椰菜栽培模式以育苗移栽为主，种植技术均为露天栽培。

    为加快我市花椰菜产业化建设，提高优质花椰菜的市场竞争力，优化产业结构，促进农业增效、农民增收，我市启动《瑞安市沿海花椰菜产业集聚区规划》编制，科学规划产地交易市场、基地交通道路、农户仓储设施和机械装备等基础设施建设，高度重视沿海花椰菜产业集聚区建设，加大基础设施投入，同时在设施农用地审批、政策扶持等方面给予支持。

    今年11月，瑞安市滨海花椰菜产业农合联成立。该农合联搭建了花椰菜产业社会化服务和农户共建共享的平台，衔接种子种苗、生产种植、加工营销、金融信用全产业链，为我市做大做强花椰菜产业、促进农民增收致富迈出了一大步。