■记者 林长凯

    “受去年底长时间干旱影响，我们茶园产茶量同比下降了50%，但得益于‘大茶园小单元’化的管理模式，产值同比增长了30%。”4月10日，瑞安市娥尖农业专业合作社理事长戴圣洧高兴地对记者说。今年春茶采摘以来，因该合作社的茶青质量较高，受到客商欢迎，而且收购价格持续维持高位，茶园里长出了“金叶子”。

    引进专业人员 科学规范种茶

    该合作社开展茶叶种植的地赖茶园位于高楼镇营东村，过去这里的不少村民以采茶销售为生。随着村民陆续搬离，这里的部分山地逐渐荒废。20多年前，戴圣洧等人看到这种情况，感觉很可惜，就同10来个村民一起承包山地来开荒，引进了白茶等经济作物，如今茶树种植面积已达948亩。

    近年来，随着市场需求不断提高，茶叶的品质和产量成了茶农关注的重点。2021年上半年，戴圣洧等人聘请绍兴市新昌县的种茶专业人员来管理茶园，以提高茶叶的品质和产量。

    “新昌茶产业发达，当地种茶人不仅精通茶树的生长规律和茶园的管理方法，而且对于茶叶的种植和采摘也拥有深厚的专业知识。”戴圣洧说，他们能够对茶园进行科学管理，确保茶叶优质高产，提高茶园的经济效益。

    新昌的种茶专业人员来到茶园后，对茶园中的每一个流程和细节都进行了详细的观察和分析。他们根据茶园的土壤、气候状况和茶树的不同生长阶段，对茶树进行了精确的管理和养护，合理施肥、拔草，控制了病虫害的发生率。此外，他们还对茶叶的采摘、干燥和加工环节进行了改进和升级，使茶叶的品质更加优良，提高了市场竞争力。

    管理精细化 茶园效益惊喜

    为了给茶叶创造更好的生长环境，他们还把茶园细分为一个个20至50亩的生产单元，把拔草等农活承包给当地30多位村民，村民对自己承包的小单元负责，以茶园内不见杂草为标准。

    营东村村民戴贤德夫妇在2021年承包了茶园里一个40亩的小单元茶林。“我们负责一个小单元茶林的打理，仅人工拔草一年就收入一万多元，加上施肥、采茶等，每年收入有五六万元。”戴贤德高兴地说，这比之前他在城里务工的收入还高，而且工作压力也不大。

    今年年初以来的长时间低温和充足的雨水，让茶叶采摘时间由往年的十多天延长到一个多月，再加上茶园管理得当、采摘科学，茶青质量好，价格日趋稳定，今年地赖茶园的茶青价格每公斤至少240元，产值达2000多万元，比往年同期增长了近30%。

    茶园实行“大茶园小单元”精细化管理后，产生了让人惊喜的效果：杂草没有了，茶青品质好了，茶农、村民的收入都提高了。“‘大茶园小单元’精细化管理不仅带动周边村民实现共同富裕，而且还让茶园收益实现了增长，增强我们做大做强茶产业的信心。”戴圣洧说。