本报讯(见习记者 徐心星 实习生 黄相宸)近来,持续高温天气炙烤大地,火辣辣的阳光,热气腾腾的马路,让大家直呼受不了。与此同时,人们更需要“冰”来驱散夏日的炎热。记者调查发现,近日冰块需求急剧上升,高温天气点燃“冰经济”。
7月14日上午,记者来到望江菜市场。受高温天气影响,7月以来冰块批发商每日最多能销售1000多条冰块,而零售商每天可卖出400至500条,销量比前两个月多了一倍。“我们现在太忙了,每天连轴转,来回送冰。”冰块零售商汪先生说。
这些冰块商家在菜市场附近有着自己的冰库,一个5至10平方米的冰库内,存放着几百上千条冰块。从凌晨4点起,他们就出门送冰块直到中午11点,下午3点之后继续送冰块,有时要送到晚上9点。他们每天都要在冰库和销售地往返数十次。
这些冰块通常销往菜市场、酒店、排档、码头及工厂。其中,菜市场是冰块需求量最大的地方,大量的海鲜、果蔬需要冰块保鲜。
汪先生主要在菜市场里卖冰块,他每天的工作是将一整条冰块用机器凿成小冰块,装入塑料筐内用棉被盖好,骑着电动三轮车在菜市场里“跑冰”,有需要的店家会向他买小冰块。据了解,每一大条冰块重约23公斤,每条售价在8元左右。
应女士在望江菜市场里经营着一家海鲜店铺,店铺前摆放着鱼虾各类海鲜,下面都垫着冰块。应女士告诉记者,她最近平均每天要用掉12条冰块,而春季只需2块。7月高温天气来临,每条冰块的售价从6元涨到了8元,他们的销售成本也被迫提高。
而对于一些海鲜批发商来说,冰块的需求更大,海鲜销量好的时候每天可以消耗掉40至50条冰块。同时,工厂车间也是冰块使用“大户”,夏季温度高,车间内空调效果不好,且成本高,使用大功率的风扇加上冰块散热,可以迅速让车间降温。
据了解,一家普通工厂每天的冰块需求在十来条到几十条不等。对工厂来说,这些冰不仅可以给工人们降温,还能给设备降温,保证设备正常运转。
未来高温天气还将持续,冰块销售形势大好,销量还将继续增加。