前一阵子，岳母送来满满一塑料桶蝤蛑，是那种爬酒的软壳蝤蛑。津津有味之余，我有些悲凉地忆起往事。一帮同学关系不错，经常来来往往。但最近来往少了。起因据我初步分析，可能是一只前些年葬身我腹的软壳蝤蛑。

    我打小住离海涂两公里的集镇，特别爱吃海鲜，尤其对爬老酒的软壳蝤蛑情有独钟。软壳蝤蛑指的是刚刚蜕壳的蝤蛑，大难临头，逃亡乏力，被下洋人逮住时，四对脚一对螯包括蟹壳，都是软答答的，特别好吃。

    冲洗干净，将它或完整或对半剖开，以黄酒做料水，把软壳蝤蛑送进去，慢慢加温，让它在温柔乡里醉生梦死。起得锅来，连肉带壳带脚搭螯，入口即化，那股甜香，浓郁爽口。然后可以连卤一起喝得丁点儿不剩，那黄酒也已变得异常鲜美。回忆起来，卤也甜的。

    现在软壳蝤蛑当然更值钱了。几百块一斤？具体行情我不清楚。不过我知道这东西素来比较贵重。平常不多见，在菜场或一些较大酒店点菜的地方，偶然有缘见到，一般也是寥寥无几的一两只，几乎是人见人爱。招待贵宾，是道比较稀罕的货色。

    某年某月的某一天。有女同学顺利调动工作，一帮同学在一大酒店VIP包房为她接风，约了我们十几个吃友聚会。这种时候，一般客套推辞几句后，我们都会答应捧场的。我们把下巴挂在桌子上，吃吃吃，不外乎海参鱼翅象鼻蚌三文鱼等货。

    时间过半，酒过多巡。同学们大都已经醉眼惺忪，我也有些饭软。此时上来一道好菜。一只与在座诸位的脸色一般红润紫酱的软壳蝤蛑，犹如孤岛盘踞在雪白的器皿中，周边微红酒卤荡漾。

    浓郁独特的香味，顿然唤醒我少年记忆。我星目圆睁，发现的确是久违了的软壳蝤蛑，心底不禁微叹一声。仔细观察邻座，所有人都不动声色，坐而论道。难道他们不识庐山真面目？我按捺了又按捺，终于决定先下手为强，勇敢地伸出筷子，打算在别人都不注意的时候，悄悄夹它小小一块品尝品尝味道先。

    天可怜见。在我伸手之际，所有谈话声都停止了，十几位的注意力，齐齐集中在我紫红色的筷子尖上。开弓没有回头箭。我只好老着脸继续运力，夹着一块便往回收。也不知道是这劳什子确实贵重，舍不得剖开怕逃了鲜卤？或者厨房里没有配备刀具？难道刀具管制吗？这软壳蝤蛑居然是非常完整的一只！连八只脚螯都完好无损！也就是说，我的一筷就拖起了整只软壳蝤蛑。

    或许大厨认为，大家用筷子夹开分而食之，将保持原汁原味，更具亲和力，以及集体智慧，以及合作精神？反正我细细的紫红色的筷子，是扛着巨大的一只软壳蝤蛑往回运作的。我涨了脸，也顾不了酒桌礼仪守则，筷子抖了又抖，尽力想将它抖开。毕竟我不贪心，最初的出发点，原本就是想小小地拿一块过瘾的。

    那软壳蝤蛑只经过火攻未经过刀功，以沉默抵抗我的抖功。我的思维快速运转。思来想去，百般无奈，只好蚂蚁扛大象般地将完整的软壳蝤蛑运抵我的眼皮底下。大家当然只有眼睁睁看我吃的份儿了。美味佳肴分秒之间变成赃物，而且在众目睽睽之下一时无法销赃。实在是过失犯罪，因为根本没有预谋。但是，再也不能改邪归正。因为我面前的碟子里，乱七八糟五颜六色都有，根本无脸将已沾染上许多个人色彩的软壳蝤蛑拉扯开来，请大家分而食之。

    嗡嗡声再起。大家可能见无缘软壳蝤蛑，也为避我尴尬，都将目光收回，各自继续他们感兴趣的话题。我索性一不做二不休，将筷子横倒，大吃大喝，开始这一辈子最为无奈痛苦的美食之旅。吃好了。喝足了。软壳蝤蛑成功毁尸灭迹。我满足地抹了把嘴，意犹未尽啊。我想，东西没了，大家会淡忘了吧？不是说现代人只有七秒钟金鱼记忆了吗？除非在买单时。大家好像都喝高了，一般不会想起有过这样一道菜的了。不要因此与店家理论起来才好。

    此时，我发现，做东的同学，很殷勤地以自己的调羹，给女同学盛了一小碟软壳蝤蛑的汤。女同学相当斯文地品尝一口后，美目盼兮巧笑倩兮。大家也各自出手，用调羹盛一勺软壳蝤蛑的汤尝尝味道，频频称道软壳蝤蛑的鲜美无比，相互会心一笑。我无地自容。我当然明白，那稀罕物，是东道主点来打算款待主宾的。幸亏反腐倡廉，免我许多尴尬。