本报讯(记者 苏盈盈 通讯员 潘昊)农贸市场承载着千家万户的“舌尖幸福”,为进一步守护群众的“米袋子”“菜篮子”“餐盘子”,近日,市市场监管局陶山所将食品安全快检覆盖范围延伸至农贸市场周边商户,对该区域内的在售食品进行快速检测,及时发现和处置食品安全隐患,提高监管的针对性和有效性,给辖区群众提供一个安全放心的消费环境。
在食品安全快检行动中,该所执法人员重点对农贸市场周边五大类(水产、肉类、蔬菜、豆制品、熟食)商户进行采样快检,同时向群众介绍快检工作的目的和范围,解答群众在食品安全方面的疑问,倾听并记录群众关于食品安全现状的看法、建议。同时,压实商户主体责任,要求商户严格落实进货索证索票制度,把好食品安全质量关。
“通过此次快检活动,实现了食品安全风险预警关口前移,充分发挥食品快速检测的‘防火墙’作用,既规范了农贸市场周边商户安全经营行为,也让群众切身体会到了‘安全感’。”陶山市场监管所相关负责人说。
下一步,该所将持续发挥食品快检的技术支撑作用,科学提升食品安全监管水平,织密食品安全“防护网”,撑起人民健康“保护伞”,全力护航舌尖上的安全,助力国家食品安全示范城市创建。


