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田野间的“宋潮”市集
探索农文旅融合共富新发展

    本报讯(记者 蔡佳佳 蔡自祥)点茶、品香,赏秋景、逛市集……11月10日至12日,曹村镇宋岙村举办首届宋韵文化节,一场田野间的“宋潮市集”吸引了不少市民游客,为宋岙村集聚人气的同时,也带动村集体增收致富。

    走进位于宋岙村的稻米文化体验园,来自市茶文化研究会的老师们在为游客展示宋代点茶技艺。只见茶艺师用茶筅快速击拂杯中茶汤,再将茶筅微微提起,茶汤颜色渐浓,沫饽渐出……不仅让游客大饱眼福,还能亲自体验点茶的乐趣。

    “用七汤点茶法不停地击拂,一汤、二汤、三汤……等到七汤以后把它变成这种白白的沫饽,我们就吃这个沫饽。这个活动让大家都了解一下宋代这种茶文化流传下来的雅韵。”市茶文化研究会理事徐晴说。

    据了解,在宋朝文人雅士中流行着“四般雅事”:焚香、挂画、插花、点茶。现场,“尘修香馆”主理人高奕华为大家演示了宋代常见的用香方式——“篆香”以及“隔火熏香”,并邀请大家一同品香,体验宋人风雅的日常。“香文化也是我们中国绚丽多彩的传统文化之一。通过这样的形式,我们想让大家更多地体验传统文化美的感觉。”高奕华说。

    宋岙村毗邻天井垟景区,金秋时节,金黄色的稻田形成了一道靓丽的风景线,一条笔直的乡间道路将稻田分割两侧。宋岙村就在这条乡间小道上办起了市集。数十个摊位展示、售卖着进士索面、瓯窑以及各类非遗美食和老字号食品。游客郑先生说:“我看到这里主打的是宋式风韵,跟普通的市集有点不一样,别出心裁。”

    据了解,此次活动是宋岙村探索共富路上迈出的重要一步,借天井垟自然风光,以宋韵文化为基调,打造了宋韵雅集、秋禾市集、索面大礼堂、农产品小市场等活动板块,增加村集体收入的同时,也带来了农文旅融合新发展。

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