本报讯（记者 林长凯 文/图）俗话说“元宵节，吃汤圆，过个圆满团圆年。”每逢正月十五，象征着团圆美满的汤圆是家家户户饭桌上的一道美味。日前，记者走访市区一些商超发现，元宵食品汤圆被摆在了显目位置，销量也节节攀升，各种网络上火热的新口味汤圆也深受欢迎。

    超市一天卖出200多包汤圆

    2月23日下午，记者在南大超市虹桥路店看到，冷冻柜里摆满了各种品牌、多种口味的汤圆，市民围在旁边挑选心仪的汤圆。 “我平时不怎么吃汤圆，但元宵节来了，还是要保持传统习俗吃一次。”正在选购汤圆的王女士说，考虑到全家人的口味差别，她这次一共买了3包、两种口味的汤圆。

    “平时汤圆的销售情况很一般，每天只能卖二三十包。不过最近这段时间，每天都能卖出200多包。”南大超市虹桥路店导购人员介绍，随着元宵节到来，汤圆销量明显上升。

    和南大超市一样，大润发超市瑞安店里这几天汤圆的销售情况也很不错。记者在超市的冷冻区看到，一排冰柜里面摆满了琳琅满目的汤圆，周围还挂着元宵节图案的展板和元宵促销信息的海报，节日气氛浓厚。“元宵节到来，我们陈列汤圆的冰柜比平时增加了一些，汤圆的品种也比平时大概多了三分之一，这几天的日均销量在两三百包。”大润发超市瑞安店的销售人员告诉记者，他们在正月初八就开始布置并提前备货，为元宵节做准备。

    新口味汤圆成市场“新宠”

    在汤圆销售中，以黑芝麻为主要馅料的麻心汤圆和以鲜肉为馅料的鲜肉汤圆等传统口味汤圆，依然是当之无愧的“销冠”。“传统口味的汤圆深受中老年人偏爱，销量在各种口味的汤圆中遥遥领先。” 南大超市虹桥路店的销售人员说。

    记者在采访中还注意到，今年的汤圆品种中出现了许多新口味汤圆，如“榴莲汤圆”“彩色汤圆”“流沙蛋黄汤圆”“水果汤圆”等，成为了市场“新宠”。

    “今年水果汤圆、彩色汤圆都比较受欢迎，口感清爽、色彩好看，货一铺上，很快就卖完了。”大润发超市瑞安店的导购介绍，这两款汤圆每天的销量在50包左右，是新口味汤圆里卖得较好的。现在年轻人比较注重养生，喜欢低糖类的食物，有些老年人不能多吃高糖分高热量的食物，所以无糖汤圆很符合他们的口味，其销量也持续走高。

    元宵节汤圆的火热销售也带动了汤圆食材的热销。因为一些市民喜欢追求“仪式感”，会到市场购买糯米粉以及其他材料回家自己制作汤圆。“最近糯米粉、甜豆、花生、酒酿、黑芝麻这些和汤圆相关的食品销量都增加了不少，像酒酿和小圆子销量是平时的两倍。”安阳菜市场副食品摊位的负责人章先生说，晶球爆爆珠等网红甜点配料能很好地搭配汤圆，比较受年轻消费者欢迎。