■记者 杨微微 徐心星

    初夏时节，万物丰茂，吃货们心心念念的高楼本地杨梅终于迎来了采摘季，果农们沉浸在杨梅丰收的甜蜜氛围里。6月3日，记者实地探访高楼镇，走进杨梅园，尝鲜本地杨梅，了解本地杨梅价格。

    温室东魁杨梅

    个头大甜度足价略高

    位于高楼镇富裕村（原孙山村）的浙江山江美杨梅种植有限公司的杨梅园里，温室东魁杨梅这两天陆续开摘。走进温室大棚内，暖意扑面而来，茂盛的杨梅树上，红度深浅不一的东魁杨梅挂满枝头，树枝被“大个头”的东魁杨梅压弯了腰。

    刚进入大棚，记者手上就被果园主人塞了一个大杨梅，个头如乒乓球一样大，吃起来口感饱满甜度高。“我们今年不刻意追求东魁杨梅的个头大小，而是注重在培育过程中提升产量和品质，这样温室东魁杨梅的价格可以更大众化。”浙江山江美杨梅种植有限公司负责人何端智说。

    据了解，何端智在富裕村承包的杨梅园总计121亩，果园内种有一千多棵杨梅树，其中有3亩为温室东魁杨梅，其余为露天的黑炭梅、东魁梅。经过他3年多的精心栽培，今年的温室东魁杨梅品质几乎都达到了理想状态。

    “目前温室东魁杨梅一天可以少量采摘，一天摘50公斤左右，几乎都被固定的老客户订走了，少量流到市面上交易。”何端智说，今年他给东魁杨梅做了分级，每颗分别为30克、25克、20克，每相差5克为一个级别，价格依次从每公斤100元、80元、60元递减。

    温室东魁杨梅比露天东魁杨梅提早上市二十多天，虽然价格略高，但非常受欢迎。为了满足消费者能吃到当天现摘的杨梅，何端智要从凌晨三四点上山，采摘第一波东魁，早上8点多就开始打包，通过顺丰快递发货。“有几个深圳的客户，我必须早上发货。今年我们和顺丰合作，瑞安、温州的客户基本上早上发货，下午就能到货。”

    要提前品尝到东魁杨梅，果农付出的成本也很大。温室大棚的钢结构、薄膜等费用支出高，温室内的湿度、温度、施肥量等每一步都要精心控制。当然，温室东魁也有自己的优点，由于温室大棚的保护，温室东魁杨梅在成熟期不受雨水影响，糖分得以充分积累，因此杨梅甜度更高，提早20天抢先上市，在价格上更有优势，果农经济效益也更优。

    何端智表示，今年采摘期过后，他还计划再增加5至10亩的温室杨梅面积。今年年初，他还成立了专业杨梅种植公司，计划通过专业种植能手共同努力，推广杨梅的标准化种植、施肥等，逐渐培育本地杨梅品牌，也将更好的种植经验分享给广大果农，共同做大杨梅市场。

    黑炭梅量大货足

    性价比更高

    个大量少的东魁杨梅不好“抢”，露天黑炭杨梅以其量大价优而受到广大消费者的喜爱。目前，露天黑炭杨梅已经正式进入采摘期，走在高楼镇街头，到处可见摆摊卖杨梅的果农。

    在高楼镇龙湖村中心桥头，记者看到道路两旁摆满了杨梅小摊。“尝一个尝一个，不要紧，好吃你就带走！”果农热情地招呼客人，一筐筐刚从山上采摘下来、呈现黑红色的黑炭杨梅令人垂涎欲滴。

    “这是我们本地的杨梅，生长全过程都没打农药。我特地买给孙女吃，她住在塘下，那边没有本地杨梅。”市民王女士从瑞安赶到高楼购买杨梅，提着满满的一篮杨梅，还不忘给本地杨梅“打广告”。

    “现在价格每公斤22元左右，再看个头和品质论价，我现在一天能卖200公斤以上，凌晨打着手电筒上山采摘，上午就摆到市场上卖，到下午基本就卖完了。大部分客人来自温州市区、瑞安、平阳，一次都是买三四篮赠送亲戚朋友。”果农徐阿云在杨梅摊前说，她家种有四百多株杨梅，采摘期可以持续十多天，黑炭杨梅上市之后紧接着就是露天东魁杨梅采摘。

    除了大户果农外，还有不少散户，他们都提着一两筐杨梅在市场上售卖。“我们家山脚种植四株杨梅树，自家吃不完，拿到市场上卖掉。”金小丽带着几公斤杨梅来到交易市场，她说家里老父亲年纪大，又舍不得把新鲜杨梅浪费掉，所以就要求她拿到市场上出售。

    据了解，高楼本地黑炭梅已进入采摘期，喜欢吃杨梅的食客可别错过这酸甜可口的本地黑炭梅。