■记者 陈丹丹 通讯员 林思雅
眼下,滨海十万亩都市田园一片生机盎然。近年来,莘塍街道加快农业科技创新成果推广应用,农业农村领域涌现出一批新模式、新品种、新技术:“条台田”里,果蔬轮作、菜渔共生,实现一田多用增加效益;农业试验基地里,育苗带着“科技范儿”,紫色、金色的花椰菜吸引了一波关注……新质生产力赋能,开辟了科技强农“新赛道”。
跟着博士学农技 新模式长出新“丰”景
6月14日,瑞安市绿果园家庭农场的盐碱地高效综合种养技术开发及示范项目试验田里来了一批“新住客”,今年首批7000只青蟹苗正式投放。
“6月份是投放青蟹苗和虾苗的时节,再过五六个月就虾肥蟹壮了!”农场负责人叶晓武介绍,目前试验田已实现虾蟹-果蔬综合种植养殖,在上半年种植西瓜、下半年种植花椰菜的基础上,在田间沟渠养殖了青蟹、南美白对虾等水产品。
据了解,滨海十万亩都市田园有着全国难得一见的“条台田”农业生态系统(沟渠与农田间隔呈条状排列的农业景观)。 “条台田”成条连片,因含盐分和碱性的特点,让这里有了高效开发用于海鲜养殖的可能。
去年4月,浙南盐碱地(条台田)渔业产业研究院落户滨海十万亩都市田园,宁波大学海洋学院特聘研究员、博士生导师王欢带着技术团队常驻这里,打造“条台田”养殖新模式。在“智囊团”的指导下,瑞安市绿果园家庭农场先行启动盐碱地高效综合种养技术开发及示范项目,在盐碱地上摸索产业新路径。
“去年我们投放青蟹苗1.45万只、南美白对虾苗12万只,10月份左右开始陆续捕蟹产虾,短短几个月时间就有了收益。”叶晓武算了一笔账,去年投放的青蟹当年就捕捞了150多公斤,南美白对虾捕捞了1200多公斤,今年上半年也在陆续捕捞,尚未计算在内,目前还有部分存塘,预计项目净盈利可达6万元以上。“今年田里还会投放缢蛏、虾苗,跟着博士学农技,盐碱地也变成了‘聚宝盆’。” 他笑着说。
同样尝到“菜渔共生”循环种养模式甜头的还有农户叶全隆。“种了三四十年的地,没想到有一天,田里的沟渠能养鱼,还成功了!”看着田间沟渠里活蹦乱跳的鲈鱼、鲫鱼,叶全隆满是欣慰,他说,从鱼苗投放到成鱼需要一年多时间,去年二三月份投下的鱼苗如今肥美鲜活,到了上市时节,期待能卖个好价钱。
种苗嵌入“技术芯” 新品种种出新“花”路
2020年,瑞安携手世界500强央企中化集团下属中化农业、中国金茂,共同打造瑞安现代农业新地标,全国首家“MAP+三位一体”现代农业服务中心应运而生。近年来,该中心围绕种子种苗、科技创新、农机装备、新品种、新技术推广应用等方面合作,加强与农业科研院校、企事业单位产学研合作,搭建瑞安现代农业研究院,筑巢引凤,吸引更多高层次专业人才来瑞。
在滨海十万亩都市田园的中化农业MAP瑞安花椰菜示范农场里,“苮紫花菜”紫色花菜和“金花1号”金色花菜培育成功的消息,曾轰动一时。
“‘金花一号’的胡萝卜素含量比较高,呈现金色。‘苮紫花菜’花青素比较高,所以呈现紫色。这两个品种的营养价值都比较高。” 中化现代农业(浙江)有限公司瑞安技术服务中心负责人张顺风介绍,2020年,两个彩色花椰菜品种在瑞安试种成功,目前彩色花椰菜的种植面积已扩大到300余亩,产量达50余万颗。
张顺风介绍,彩色花椰菜定位高端市场,主要供应盒马鲜生、沃尔玛等国内大型商超,目前每颗彩色花椰菜可以卖到9.9元,比普通品种贵2至3倍。“我们采用授权种植、订单采购的模式,通过提前锁定销售渠道来确定种植面积。这种模式大大降低了农户种植的风险,提高农民经济收入,推动共同富裕。”张顺风补充道。
此外,张顺风团队还会定期向农户推广最新的育种育苗技术。今年,他们在试验田里试种了10个西瓜品种、7个玉米品种,借助科技育苗技术优势,筛选优质作物品种,把最有效益的种植方法推广给农户,让农户种田少走弯路。
技术追着作物跑 新技术开辟“新赛道”
科技赋能,让地里长出更多可能。近年来,莘塍街道不断加大支持保障力度,推进省级现代农业产业园建设,积极争取多渠道资金支持,吸引更多高端人才,探索农业产业链和科技创新链衔接,形成从科技化育苗、标准化种植到品牌化打造、市场化推动的产业闭环,打造独具特色的农业产业振兴新路径。
“以前种什么、种成什么样、种出来卖给谁、能卖出去多少,全靠运气,现在不一样了。”农户老叶说。
农户能感知天气,离不开GIS遥感、精准气象和精准种植等先进技术的应用。这变化也源自瑞安与中化现代农业有限公司的合作。其开发的面向农田管理和农业生产的瑞安智农系统,从全产业链用好大数据,帮助农民种出好蔬菜、卖出好价钱。
依托卫星遥感、云计算、物联网等数字技术,智农系统结合当地花椰菜品种,制定了标准化的种植方案,科学安排各类农资投入品的统配、统购、统供、统施,从而控制农产品品质、节约经营成本。
此外,利用气象、AI病虫害识别等智能工具,可以实时监测种植风险。基于完整的数据体系,农户可以进入金融保险和社会化服务白名单库。同时,系统可以根据农户种植地块的权属类型、种植作物、种植面积、农事操作及供销、信用数据等信息,智能匹配各类农业补贴,帮助农户更加便捷、充分地享受国家政策。而且,由保险公司和政府产业基金对农产品进行价格兜底,保障农户种菜收益。
在销售端,利用数据科学和信息技术,打通商超销售渠道,与农产品收购商合作,同时进行全程溯源,打造瑞安花椰菜品牌并进行推广。