本报讯（记者 张森）在瑞安老城区有一家不起眼的早餐店，每个月的第一个周六上午，这里都会免费供应爱心早餐：2个馒头、1碗粥、1包萝卜干，每次限量200份。从2023年3月启动至今，这里已经送出9600个馒头、4800碗粥，而该活动的发起人是一群残疾人，他们通过自己的行动反哺社会，传递爱心。

    7月6日6时，在西门河头社区西河街银红早餐店，几位身穿蓝马甲的志愿者正在忙碌着，盛粥、装馒头、打包，大家分工合作。今年62岁的彭银红是名肢体残疾人，2011年开了这家早餐店，一心想做公益的她在2023年听取了其他残疾人的提议，将爱心早餐活动放在自己的早餐店。她负责煮粥，肢残人士杨小东负责制作馒头。

    “我每次用七八个高压锅煮粥，从凌晨开始煮。”彭银红介绍，“我以前出了车祸，落下了残疾。之前想去献血做爱心，因为有高血压献不了，他们说做这个活动也是献爱心，所以我们就开始了。”

    爱心早餐发起人之一曹秀霞说：“我们都是残疾人，受到了社会的很多关爱，想用这种形式回馈社会。”

    随着路上来往的人慢慢多起来，小巷也逐渐热闹起来，彭银红热情地招呼大家前来领取免费早餐，环卫工人、社区居民、新瑞安人、残疾人等群体是这里的常客。2个馒头、1碗粥、1包萝卜干，领到爱心早餐的同时，大家也感受到了这群残疾人满满的热情和友爱。

    社区居民高女士说：“我吃了爱心早餐五六次，他们很好、很有爱心！”来自重庆的新居民殷中英说：“每次碰见，他们就会把爱心早餐递到我手上，特别亲切。”盲人万小章表示，自己每个月都要来吃一次爱心早餐，感受残疾人群体的身残志坚与和谐氛围……

    据介绍，2023年3月，爱心早餐活动正式开始运行；同年6月，爱心早餐供应点从银红早餐店延伸到南门残疾人之家，供应量也随之翻倍。不少爱心人士听说有这个活动后，纷纷主动捐款，奉献爱心，有的则过来帮忙做志愿者。“大家建立了一个爱心群，一起把这份爱心传递下去的感觉特别好。”曹秀霞说。

    至今，爱心早餐活动已开展24次，累计送出9600个面包、4800碗粥和4800包萝卜干，收到赞助款12950元，余额2295元。