本报讯（记者 杨微微 徐心星）8月东海部分解禁开渔后，菜市场内海鲜大量上市，“虾兵蟹将”回归市民餐桌，让市民一饱口福。不同于菜市场的零售交易，最近几天，位于东山街道的东望鲜品交易市场也逐渐热闹起来，一辆辆装满海产品的货车驶入交易市场，货厢一打开，海鲜就被商家一抢而空。

    “这一车是从江苏过来的，刚到货。”

    “这批货好得很，每一件都是新鲜的，随便看。”

    记者走进东望鲜品交易市场，刚抵达交易市场的冷藏货车围满了商客，这辆货车从江苏出发，装着满满一车海鳗。海鳗是个“大肉筒子”，摸起来手感十分“丝滑”，可以晒成鳗鱼干，价格可不便宜，但当天市场里新鲜小鳗每公斤只要12元左右。

    “你这批货价格多少？再便宜点，我要一些。”市民吴阿开经营海鳗加工厂40多年，当日来市场“扫货”，他计划要囤5万公斤的海鳗。在货车前，吴阿开跟海鲜老板讨价还价，协商好价格后，他拿了43箱海鳗，把他拉货的电动三轮车装得满满当当。吴阿开告诉记者，现在正是海鳗的捕捞季，他是市场里的老客户了，一般有货到市场后，老板都会打电话给他，这三个月他要在市场里“收足货”，为年底制作鳗鲞做准备。

    当日，交易市场内各类海鲜均有，但是货量还不是很多，大部分都是给鱼贩或者加工厂囤货的。与海鳗一样，一车车进入市场交易的还有小鮸鱼。平时市民在菜市场内购买的鱼丸、鱼面，就是由鮸鱼制作而成。商家陈先生开着小货车，来市场购买了100箱、总计1500多公斤小鮸鱼，用来制作鱼丸、鱼面等产品。

    除了新鲜的海货，位于鲜品交易市场对面的瑞安水产城内，部分商户接收到首批在渔船上加工好的干虾。“这批货是我们好几家拼车运回来的，后续我们还要剥成干虾仁出售。”水产城的商户谢秀珍说。

    据介绍，目前仅是东海“小开渔”，捕捞种类相对有限。在9月东海全面开渔后，海鲜供应量会明显增多，届时交易市场海鲜种类、交易量也会直线上升。