本报讯（记者 项颖 通讯员 郑颖颖 张雨然 吴定芳）近日，一支由市市场监管局食品抽检监测科、马屿所工作人员，市食检中心及检测技术、生产许可审核和食品快检技术专家一行组成“全科医疗队”，走进温州万科农业有限公司（以下简称“万科农业”），为企业送上量身定制的“体检礼包”。

    万科农业是马屿的农业龙头企业，也是瑞安部分连锁餐饮企业的食材供应商。近年来，随着规模不断扩大，该企业对完善自身的检测体系有强烈的需求，其正在扩建中的生产项目也急需专家给予指导。

    市市场监管局食品抽检监测科在得知企业的需求后，急企业所急，发挥职能优势，组织对口专家组团上门开展服务指导。

    当天，在万科农业的配送部，该局安排抽检人员对企业供应连锁餐饮企业的部分常见食材品种进行抽样，共5个批次，送技术机构进行详细检验。

    在检验部，食品快检专家结合企业需求，对企业自建的快检体系进行实地查看，审阅相关资料，与技术负责人开展座谈交流，给企业开出具体的提升方案；同时快检车上的专业快检技术员对现场的15个批次食材进行快检，并与企业内部的快检结果进行验证，手把手做好指导。

    在新建的生产基地，生产许可审核专家现场对照企业设计图纸，对企业在厂房布局、设备配备、工艺流程等方面进行全面“问诊”，针对该品种的风险易发点，结合企业目前的建设方案，现场列出了问题清单，与企业技术管理人员逐一探讨剖析，并给出切实可行的整改建议，为企业取证铺平了道路。

    “专家团队对我们企业进行了全方位的‘体检’，让我们知道了企业还有哪些不足，接下来，我们会根据专家团队开具的改进清单逐一核对并完善，力求以最‘健康’的状态投入日后的生产经营。”万科农业相关负责人说。

    据悉，本次万科农业助企行是市市场监管局“你点我检益企行，纾困解难一起行”“助企惠民 有感有得”开放月活动的第二次“益企”主题活动。9月初，该局举办了一场重点生产企业检验人员能力培训会，邀请市食品检验检测中心工程师为我市肉制品、食用油生产企业检验人员授课，旨在进一步推进企业落实食品安全主体责任，做好食品生产安全风险防控，全力保障市民“舌尖上的安全”，受到了企业主的一致好评。

    下一步，该局还将加大免费送检、技术帮扶、专家答疑、人员培训、政策解读等定制化服务力度，持续探索更加精准的助企举措，将食品安全监管与服务工作做深做实，助力辖区食品企业提升食品安全管理水平。