本报讯(通讯员 伍慧婷 记者 项颖)“哇,变色了,好神奇啊!”“只需要指甲盖大小的菜叶作为样本,就能测出有没有农药残留。”近日,市市场监督管理局仙降所工作人员受邀来到仙降第三小学,开展了一场别具特色的“你点我检”活动。
“蔬菜水果的农药残留情况如何?我们种的食物农残超标了吗?”在科普讲堂上,该所工作人员开展食品安全快速检测小实验,对学生们自己种植的蔬菜进行检测,并向师生们进行操作演示。师生们围坐一圈,目睹了食物在专业检验下的变化,对食品安全有了更直观、更深入的认识。
活动中,该所工作人员采用PPT演示、动画科普及现场互动的形式,围绕如何去除蔬菜水果农药残留、食物中的微生物反应、食品储存的注意事项、养成卫生好习惯等食品安全常识进行全面讲解,将食品安全知识娓娓道来,让“科学种子”在孩子们的心中生根发芽。
孩子们纷纷表示,通过这次活动,他们学到了不少食品安全知识,也更加明白了在日常生活中如何注意食品安全。学生李欣悦说:“太好玩了,不仅能知道自己种的蔬菜是合格的,还能学到食品安全小知识!”学生吴启明则表示,今后一定认真洗手,避免食源性疾病。
仙降市场监管所相关负责人表示,校园食品安全关乎学生的健康成长、家庭的幸福安宁以及社会的稳定和谐,本次活动不仅让学生们了解到丰富的食品安全知识,还提高了他们的自我保护意识。下一步,该所将以此次活动为契机,持续加大对校园及周边食品安全抽检力度,充分发挥食品安全抽检的技术支撑作用,及时筛查、消除食品安全隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。