本报讯（记者 黄晓宇 黄显钧）青蟹的传统养殖场地是在海里或池塘里，你见过把它养在“公寓楼”里吗？年关临近，在北麂乡海利村振北水产共富工坊，养殖户利用工厂化养殖模式出产的2000多只青蟹即将投放市场，有望获得不错的效益。

    走进该共富工坊，记者看到，深蓝色的盒子整齐地码放在架子上，一共十层，很像城市里的公寓楼，而每一个盒子的“住户”是一只只青蟹。养殖户王增发介绍，他从2021年开始用“蟹公寓”养殖梭子蟹，去年开始从本地渔民手中收购青蟹苗，养起了青蟹。青蟹习性凶猛，给王增发的养殖增加了不少难度。“盖子要全部盖好、栓紧，不然青蟹就会跑出来，掉下去。这么高掉下去，有的摔裂了，有的脚摔断了，断了脚卖相就不好了。”王增发说。

    据了解，“蟹公寓”养殖是一种先进的养殖技术，它利用室内立体循环水养蟹设备，并根据螃蟹的习性模拟出人工洞穴。“蟹公寓”不仅配备完整的排污系统，紫外线杀菌器、温控设备、水泵等设施也一应俱全。经过一年多的摸索，王增发逐渐掌握了一套成熟的青蟹养殖技术，青蟹存活率得到稳步提升，目前存活率在80%多。

    “蟹公寓”养殖不仅让青蟹们住得宽敞、舒适，还能有效避免它们自相残杀，由于水质优良、环境可控，还可以投喂青蟹新鲜贝类、螺类等海鲜。用“蟹公寓”养殖的青蟹，重量能达到0.5公斤左右，品质也特别好。

    对于这2000多只即将出产的青蟹，王增发信心满满，“要过年了，很多人都会买青蟹送礼，每公斤大约能卖四五百元，这批青蟹估计两天就能卖光”。他表示，凭借得天独厚的养殖条件，北麂岛出产的青蟹很受市场的欢迎，而“蟹公寓”养殖有效解决了传统青蟹养殖成活率低、占地大、抗风险能力弱等问题。2024年他投入20多万元，2025年他要早作准备，备足蟹苗，扩大养殖规模，争取更好的效益。