本报讯（记者 陈丹丹 蔡伟）揉面、预热窑炉、上面包坯，在烟火升腾中，一盘散发着浓郁香气的面包出炉了。近日，桐浦镇南南家庭农场的窑烤面包成为新晋“网红”，吸引大批研学团队前来体验。

    今年以来，带着柴火香味的窑烤面包成为各地乡村振兴的新赛道，该农场敏锐捕捉到这一趋势，特地在农场里砌起窑炉，为研学团队定制窑烤面包课程。

    除窑烤面包外，该农场还开发了农耕体验、非遗漆扇制作、石磨豆浆等十余项特色课程。孩子们脚踩泥土挖土豆，亲手磨制豆浆，实现了“玩中学、学中玩”。据统计，今年以来，农场已接待研学学生近8000人次，客流量同比增长70%。

    “我们还在打造数字化智慧农业新课程。”农场负责人杨新新介绍，下半年他们还将推出“鱼菜共生”、柑橘采摘等活动，这种“农耕体验+农业推介”的创新模式，既盘活了闲置资源，又带动了特色农产品销售。

    该农场依托研学活动打造的沉浸式农耕文化体验，正是桐浦镇农旅融合发展的生动缩影。近年来，该镇立足农旅资源优势，扩大“农业+”辐射效应，积极引导和支持当地的农业产业园、家庭农场打造农业研学基地，大力发展“农场经济”，推动一批集种植、采摘、休闲旅游、科普教育等为一体的农旅融合生态农业项目落地。

    去年，投资200万元的桐浦镇农旅研学基地项目落地桐兴生态园。该项目以农耕文化研学实践为抓手，建设以油菜花为主要内容的现代农业文化展示馆。项目建成后，将推动乡村研学、科普观光等新业态发展，盘活闲置资源，创造就业岗位，带动当地特色农产品销售。

    “等项目建成后，孩子们可以在这里体验榨菜籽油，研学课程更丰富了。”桐兴生态园负责人沙沙介绍，依托农旅研学基地项目建设，生态园打造农旅研学系列产品矩阵，“种植+体验+活动+展销”农业观光研学新模式不断创新，深受学生喜爱。

    “大自然是没有天花板的广阔课堂，我们将不断挖掘乡村农旅+研学的新活力，持续丰富研学内容，开发独具特色的乡村体验研学课程，让学生打破书本的壁垒，走进乡野大课堂，沉浸式探寻田园乐趣，促进农业增效、农民增收。”桐浦镇相关负责人说。