本报讯（记者 陈峥 特约记者 方孔德）秋风送爽，板栗飘香。我市马屿镇梅底村迎来板栗丰收季，房前屋后百年板栗树硕果累累，沉甸甸的“小刺球”挂满枝头，为村民铺就了一条金秋增收路。

    近日，记者走进梅底村看到，村内的板栗树缀满果实，部分板栗已自然裂开，露出棕红油亮的栗仁。村民吴福延手持长竿，熟练地敲打枝头，一颗颗带刺的板栗球应声落地。

    据介绍，梅底村种植板栗已有上百年历史，几乎家家户户房前屋后都有栗树，总量达五六百棵，其中不乏树龄超百年的老板栗树。“梅底村的毛栗子颇有名气，有些大的树可以打50多公斤毛栗子，小的树可以打10至20公斤，毛栗子的味道也是特别好，外面市场上卖10至14元一公斤，我们梅底村的毛栗子是30元左右一公斤，这也是一笔可观的经济收入。”吴福延说。

    板栗虽美味，采摘却需技巧。村民们用脚踩住带刺的外壳，轻轻一掰，圆润饱满的栗仁便滚落而出。谈及板栗的吃法，村民们如数家珍：“栗子烧鸡最香！用自家养的土鸡配上新鲜栗子，红烧后香飘满村，这是最正宗的秋天味道。”

    据了解，梅底村地处山坳间，水资源丰富，昼夜温差大，为板栗生长提供了得天独厚的条件。得益于今年充沛的雨水，成熟的栗子个头大、分量足，口感软糯。村民们将部分鲜板栗留作自家食用，剩余的在市场上销售，板栗成为该村村民秋冬季节增收的农产品。

    “每家每户光种植板栗的收入就有1000到3000元不等，真是名副其实的致富树。”吴福延一边盘算着经济账，一边满脸喜悦地说道。金秋时节，梅底村的板栗树在阳光下“笑”开了花，而村民们的日子也如这饱满的栗仁般，越过越甜。