冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在瑞安，冬至俗称“冬节”。
冬至过后，全国各地都将进入一年中最寒冷的时节，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”。“数九”即从冬至算起，以九天为一个单位，依此类推，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，此时寒气已尽，迎来春暖花开。
在没有现代娱乐的古代，古人们为增添冬日的生活“仪式感”和乐趣，发明了“消寒图”，将这81天视觉化、艺术化地记录下来。下面，我们就来看看古人们的冬日浪漫——
[冬至文化习俗]
指尖上的诗意时光
旧时的冬天，我国民间广泛流传着“数九”的习俗。
所谓“数九”，就是从冬至算起（也有说法是从冬至逢壬日算起），每数九天算一个“九”，即：冬至往后数九天为“头九”，第二个九天为“二九”，第三个九天为“三九”，以此类推；一直数到第九个九天（“九九”），共计八十一天。此时寒气已尽，天气开始暖和，便到了春耕的时候。
“数九”习俗的历史非常悠久，至少在南北朝时就已经存在。在民间，人们按照各地的农事物候以及风俗习惯，编排出了各种版本的“九九歌”，比如这首：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”
此外还有很多谚语，比如“春打六九头”，是说“立春”一般都在“六九”的第一天。
这些民谣和民谚朗朗上口，即使不识字的农夫农妇乃至孩童，也很容易记忆，具有帮助人们判断寒暑更迭、农耕时令的实用价值。
而对于文人雅士和上层社会的人们，则把“数九”玩出了很多花样，既雅致，又有趣。
据明代刘侗、于奕正同撰的历史地理著作《帝京景物略》记述：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣。曰九九消寒图。”这是说，在冬至当天，画一枝墨色梅花，上有九朵，每朵花开九瓣，一共是81瓣。每天用红笔着色一瓣，等到全部花瓣都染红，就出了“九九”，寒冬已过，春天到来。
此幅梅花就叫做《九九消寒图》。还有一种通过画画来记录“九九”进程的方式，俗称“画九”。
此外，还有通过写字（书法）的方式来数九的，俗称“写九”。这是先由宫中懋勤殿制成待填写的消寒图模板，取“亭前垂柳珍重待春风”九字，这九个字都是九画，一共81画；每年冬至前将之挂于室内，入九后每天填写一笔，写完一字便过一九，九个字都写完则过了“九九”，春天就到了。
上述九个字中，“风”是四画，“垂”是八画，并非九画。需要说明的是，“风”是繁体字“風”，为九画；“垂”字的中间那一横，要拆写成两个小“十”字，这样就也是九画了。
图上还题有“管城春满”四字，这里有个典故：唐代文学家韩愈曾写《毛颖传》，说毛笔被封在管城，号“管城子”。“管城子”后来便成为毛笔的代称。
所谓“管城春满”，就是说笔画全部填满，春天就来了。
[画九写九]
把等待春天的日子过得诗意盎然
画九写九的习俗就像是古人发明的“冬日倒计时日历”，从冬至这天起，每天描上一笔，或是给一片花瓣上色，足足九九八十一天后，盼星星盼月亮，春天就大驾光临了。
这里介绍三种最经典、最容易上手的形式。
类型一：梅花图（雅称“雅图”）
这是最经典、最美观的一种。
做法：
画一枝有81片花瓣的梅花枝（通常是素墨勾线，不染色）。通常画九朵梅花，每朵九瓣。
从冬至日起，每天用颜色填充一瓣花瓣。
填充规则：
晴涂红，阴涂蓝，雨涂绿，风涂黄，雪留白。这是最经典的规则，通过颜色记录天气。
简化版：可以只准备一支红笔，无论天气，每日涂红一瓣即可。
完成：待81瓣全部填满，一枝红梅（或五彩梅）傲然绽放，寓意春天到来。
类型二：文字图（“写九”）
这是最广为流传、简单易行的一种，尤其适合书法练习。
做法：
写下九个九画的汉字，最常见的是“亭前垂柳珍重待春风”（繁体字均为九画）。这九个字连成一句优美的句子，寓意深远。
将这九个字用空心（“双钩”）的写法描画出来。
填充规则：
每天按笔画顺序填充一笔（先填同一个字，或九个字每天各填一笔皆可）。
用不同颜色记录天气（规则同梅花图），或只用墨笔填写。
完成：81画填满，九个字变为实心，一句完整的诗也“咏”成了。
类型三：铜钱图
做法：
画九纵九横，共八十一个格子（或圆圈），排列成“九宫”样式。
每个格子（铜钱）内再画上代表“数九”日期的符号，如“上画阴，下画晴，左风右雨雪当中”等歌诀。
填充规则：
每天根据天气，在对应的铜钱内，涂满相应的部位。
也可以简化：每天涂满一个完整的铜钱，并在旁边简单标注天气。
完成：81个铜钱全部涂满，即为“九九尽”。
【小贴士】
亲子活动：这是绝佳的亲子传统文化教育项目，可以和孩子一起画、一起填。
数字时代：也可以用平板电脑绘制电子版，每天涂色。
重在参与：规则不必拘泥，关键是享受这个过程，感受与传统连接的仪式感。
总结来说，消寒图不只是个古老的习俗，更是一种慢生活的艺术。它让难熬的冬日变成了充满期待和色彩的诗意旅程。今年冬至，不妨亲手做一幅，体验一下古人“日日添笔，静候春归”的雅致心境吧！