本报讯(记者 周小玲 通讯员 顾盈盈)近日,为期三天的供销共富市集暨土特产年货节圆满落幕。为守护群众“舌尖上的安全年味”,年货节期间,市市场监管局安阳所联合该局食品分局,以“全面排查+精准抽检”开启年货节专项检查。
据悉,此次年货节以“山海协作·共富味道”为主题,汇集了50种土特产、23款地方年货,吸引了许多市民驻足选购。
现场,执法人员聚焦土特产、预制菜、干货等热销食品,核查食品进货查验记录、索证索票制度落实情况,核对食品生产日期、保质期及储存条件,严禁销售过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为,现场督促经营户切实履行食品安全主体责任,规范经营流程。
规范采集样品,记录样品名称、生产厂家、规格型号、销售单位,出具抽样凭证……执法人员还对部分热销品类进行了突击抽检,后续,抽检样品将送往专业检测机构,重点检测菌落总数、大肠菌群、防腐剂超标、农药残留和兽药残留等核心指标。针对抽检不合格的食品,监管部门将第一时间启动核查处置程序,依法从严查处,并及时向社会公示结果,切实保障消费者的知情权与合法权益。
“年货节是市民采购节日食品的重要场所,食品安全直接关乎市民的身体健康。”执法人员表示,此次专项检查既是对年货节食品安全的全面“体检”,也是对经营户的生动警示教育。行动期间,执法人员还向经营户和市民普及食品安全相关法律法规及消费维权知识,引导经营户诚信守法经营,提醒市民理性选购、科学储存食品,遇食品安全问题可及时拨打12315热线投诉举报。
据统计,此次专项检查共排查年货节经营摊位50家(次),完成食品抽检12批次,现场整改卫生清理不及时、索证索票不齐全等问题3个。下一步,市市场监管部门将持续加大节日期间食品安全监管力度,常态化开展各类食品经营场所专项检查与抽检工作,严厉打击食品安全违法违规行为,让市民在欢乐祥和的氛围中放心消费、安心过节。

