■记者 陈丹丹
瑞安中塘河两岸，树木、植被错落有致，木栈道、骑行步道沿着岸线蜿蜒，不远处的条台田里，连片的花椰菜田绿意盎然，登上38米高的风帆观景台，就能俯瞰整片田垄风光……这并非某处远离尘嚣的世外桃源，而是距离瑞安市区仅四五公里的滨海都市田园。
2025年，滨海都市田园借助省级现代农业园区建设的契机，经历了一场从传统农业生产区向多元融合的现代田园综合体的蜕变，目前已建成花椰菜精品绿色农产品基地5000亩，辐射带动周边十万亩田园，是全国最大的冬季花椰菜生产基地之一，花椰菜年产量达12万吨，走出了一条以产业振兴带动农民共富的新路径。
抱团发展
田园变身现代农业综合体
清晨五点，滨海都市田园的花椰菜基地已是一片繁忙。与过去菜农各自为战、远赴他乡贩卖的场景不同，如今这里的农户只需将采摘的蔬菜送到春友瓜菜专业合作社的收购站，便能实现快速销售和资金回笼。
“收完花菜收西瓜，一年到头忙不停，土地不闲置，菜农只用把菜种好就行，到时会有人上门收购。”春友瓜菜专业合作社负责人叶春友介绍，这个水陆两用收购站连接全国各大农产品市场，直接带动滨海十万亩瓜菜基地的销售，辐射带动千余户菜农增收致富。
该基地的背后“操盘手”是瑞安市滨海花椰菜产业农民合作经济组织联合会（下称“滨海花椰菜产业农合联”）。据悉，2021年11月，滨海花椰菜产业农合联正式成立，构建“龙头企业+合作社+农户”的产业化经营模式，成功创建瑞安市首个浙江省五星级产业农合联，成为温州深化“三位一体”综合合作改革中涌现的3.0版典范。
这些年来，该农合联推动农产品供销品牌化、电商化、现代化的变革，有效破解了小农户经营难以适应现代化大市场需求的难题，让花椰菜走向更广阔的市场，也实实在在地增加了菜农收入。截至2025年，莘塍街道已有农业龙头企业2家、农民专业合作社40家、家庭农场10家，带动农户协同发展。
“农合联的核心在于‘一体化’，让散户抱团合作，衔接全产业链。”滨海花椰菜产业农合联首任理事长肖权国介绍，通过农合联平台，滨海都市田园的种植大户、家庭农场、专业合作社、供销社、农业科技企业、蔬菜交易市场和金融机构都集聚到这个大平台里，建立起囊括4000多家农户的“关系网”，大家在生产上拧成一股绳，供销上握成一个拳，信用上形成一股力，有效改变了以往农户分散经营、势单力薄的局面。
目前，全市约70%的花椰菜由滨海花椰菜产业农合联会员收购，销售网络遍布北京、辽宁、山东、上海、湖南、湖北等14个省市。为保障农户收益，农合联还积极引入保险和产业基金，对花椰菜进行价格兜底，确保农户亩均收益不低于3000元。同时，推动农村金融普惠式、免押式、互助式探索，量身定制“农业先锋贷”“花菜贷”等产品，有效破解了“三农”领域抗风险能力弱、融资门槛高的问题。
智慧赋能
在田间地头装上“数字大脑”
科技赋能是培育本土农业“造血”能力的关键。如今，在滨海都市田园，种地不再是“凭感觉”，而是有了“看数据”的精准管理。
农田里，时常可以看到农技专家的身影；农业科技示范园内，一排排智能化温室大棚整齐排列，棚内花椰菜苗即将发芽。“现在育苗讲究的是科学，什么时候浇水、用什么肥料、如何防治病虫害，都有标准。”常驻的育苗专家说。
近年来，瑞安加快农业关键核心技术推广应用，提高科技成果转化率，设立花椰菜种子种苗繁育研究中心，举办中国南方（温州）种业大会瑞安分会场活动，展示示范花椰菜新品种新技术；结合蔬菜技术团队项目，集成《花椰菜生产技术规程》，示范推广花椰菜集约化育苗技术、水肥一体化技术，以及花椰菜+西瓜、稻+稻+花椰菜等高效生产模式。
在滨海花椰菜产业农合联的协调下，农户们还在种植、农资采购等方面实现“拼单”合作，显著降低了生产成本：依托滨海现代农业科技服务中心，实现从选种、配肥、植保到检测、农业机械、农业金融、农产品收购等“7+3”全产业链服务；依托“三位一体”智农共富平台，构建“无忧种植、无滞销售、无本种田、无感补贴”应用场景……
金融支持的精准落地，亦离不开全链条数据支撑和智能化服务保障。滨海花椰菜产业农合联将“三位一体”智农共富平台与“天空地”一体化监测网络相连接，根据花椰菜的生长需求，建立个性化服务标准库。
针对花椰菜种植，该平台不仅能通过农户地块权属、种植面积、农事操作等数据绘制信用画像，为金融授信提供依据，还能提供无人机施肥、山地调运、病虫害防治等定制化服务。
多元开发
花椰菜产业闯出致富新路
“这紫色的是花椰菜吗？去哪里可以买到？”
“花椰菜还能种出五颜六色的，太神奇了！”……
在2025年11月举办的浙江农业博览会上，来自滨海都市田园的“彩色花椰菜家族”成为瑞安特装展区的焦点，一颗颗紫色和金黄色的花椰菜在绿色菜叶的装点下，犹如一束束“手捧花”，吸引了大批参观者和采购商的目光。
据悉，这些色彩鲜艳的花椰菜是滨海花椰菜产业农合联与浙江省农业科学院等科研机构合作，通过传统杂交与定向选育技术培育出的特色品种。早在2020年，紫色和金黄色的花椰菜就在滨海都市田园的示范农场试种成功，当时在业内引起了不小的轰动。
除了科技含量高，这些彩色花椰菜的市场定位也十分精准。它们主要面向高端市场，供应盒马鲜生、沃尔玛等大型商超，价格比普通品种贵2至3倍。展会现场，彩色花椰菜吸引了京东自营电商平台等多家采购方的关注，纷纷就合作可能展开洽谈，咨询订单。
如果说彩色花椰菜是产业的“面子”，那么对滞销花椰菜的深度加工则是夯实效益的“里子”。面对花椰菜市场波动，浙江农力农业科技发展有限公司自2011年起便对农户实行保护价兜底收购，解决菜农后顾之忧。而被收购的花椰菜，经由二次加工，变身花椰菜干、花椰菜馒头、花椰菜泡菜甚至蛋白肽产品等高附加值产品，完成从“滞销菜”到“金疙瘩”的蜕变之旅。
“深加工让普通花椰菜实现价值跃升。”相关负责人介绍，花椰菜干市场售价达到50元/公斤，已与舟山的渔业公司达成合作，同时为瑞安地区提供稳定供应，全年市场供应量达2000多吨。
近日，瑞安市花椰菜全链发展激励项目成功入选了2026年度现代农业“土特产富”全链发展激励项目名单，获批1500万元省级激励资金，计划在莘塍街道下塘河周边建设涵盖冷库、分拣中心、烘干中心的全产业链基地，打造专属品牌IP，推动产业向精深加工、品牌营销、农旅融合等方面深度拓展。
瑞安花椰菜的“走出去”之路，是一条从“种得好”到“卖得好”再到“品牌强”的跨越之路。培育特色品种、丰富产品矩阵、拓展销售渠道……这颗小小的花椰菜，已然成为撬动乡村振兴的一大支点，走出一条具有瑞安特色的现代农业高质量发展之路。
特色IP加持
田园里“种”出文旅融合新风景
2025年12月19日上午，“自然之选 匠心之味”瑞安花椰菜创意美食活动拉开帷幕。这场以滨海花椰菜为核心的味觉盛会，巧妙串联起风土、创意与匠心，通过“双轨竞技+全民互动+大众品鉴”的形式，打造了一场独具瑞安特色的美食盛宴。活动期间还发布了“瑞安滨海都市田园City Walk”小程序，为“农业+文旅”融合发展注入了新活力。
“我们不仅要种菜，还要‘种风景’。”莘塍街道相关负责人道出了滨海都市田园的发展理念。依托独特的“条台田”农业文化遗产与塘河水乡风貌，当地打造了滨海农业公园、水上观光基地、农文化展示中心等一系列文旅项目，推动“农业+旅游”“农业+文化”“农业+教育”深度融合，使农田变为可游、可玩、可学的公共空间。
各方倾力打造的中塘河公园便是这一转变的生动缩影。每逢节假日，这里都成为瑞安市民近郊露营的热门之选。市民们携家带口，撑起帐篷，享受阳光与自然的恩赐。公园内，生态慢行廊道、38米高的风帆观景台以及绵延的木栈道，与开阔的条台田湿地风光交相辉映。随着周边绿道路网的完善，这里还吸引了大量跑步和骑行爱好者，一条集运动、观光、体验于一体的特色线路逐渐成形。2025年举办的滨海都市田园骑游活动及滨海都市田园欢乐跑活动，吸引数百名运动爱好者参加，进一步点燃农体文旅融合的新热潮。
产业的融合进一步向教育领域延伸。立足滨海都市田园农文旅资源，莘塍街道整合种植基地与农趣研学资源，着力打造“科普教育+农事体验+生态旅游”于一体的农旅融合儿童研学品牌。
位于田园内的慕野营地，是一个集农业种植、养殖与休闲娱乐为一体的综合性农场。近年来，这里依托西瓜、玉米、花椰菜等丰收季设计了一系列主题研学活动，为传统农业注入了现代活力。孩子们在这里可以亲手采摘、参与农耕，在劳动中学习。
数字化浪潮也为这片田园带来了新的想象空间。为了让农业形象更有特色、更具传播力，莘塍街道办事处联合瑞安传媒集团有限公司，创意打造“西咕咕”与“花菜菜”特色农业IP形象，生动展示10万亩连片菜篮子基地“夏种西瓜、冬种花椰菜”的丰收赞歌。印有它们形象的文创产品，从斜挎包、玩偶到冰箱贴、笔记本等，品类达十几种，让莘塍农业有了鲜活可爱的“代言人”，实现了从田间地头到文化创意产业的跨越。
如今，漫步在滨海都市田园，可见孩子们在田间栈道上奔跑欢笑，家长们在观景台上拍照留念……通过改革激活主体、科技赋能产业、文旅提升价值，这里正逐步实现生产、生活、生态的“三生共融”，朝着农业强、农村美、农民富的愿景稳步迈进。