本报讯（记者 蔡佳佳）今年1至2月，瑞安消费市场热力全开，迎来“开门红”，餐饮赛道表现尤为亮眼：全市限额以上餐饮业营业额突破6亿元，增速高达25%，位居温州各县（市、区）首位。

    节庆消费成为拉动市场增长的重要引擎。据市商务局相关负责人介绍，1至2月恰逢新春佳节，瑞安紧扣消费黄金期，以“乐马影游 瑞味景赏”“喜马迎春 瑞悦欢购”等十大消费场景为抓手，串联景区、商圈与餐饮商户，打造沉浸式消费体验，春节假期累计接待游客超116万人次。忠义街、西山历史文化街区等特色文旅地标人气爆棚，民俗展演、潮流打卡等活动纷纷上演，不仅让古城焕发新活力，更带动周边餐饮门店座无虚席，实现“文旅流量”向“餐饮销量”的高效转化。

    企业的创新求变与精准发力，是餐饮市场持续升温的内生动力。为抢抓节庆红利，本地餐饮企业聚焦分岁酒、新年酒、企业年会等核心场景，推出多价位套餐，搭配赠送酒水、免费场地布置，提升宴席性价比与服务附加值，纷纷跑出增长“加速度”。瑞安国际大酒店、辰茂阳光酒店两大企业表现亮眼，营业额分别同比增长15%、8.4%。

    瑞安国际大酒店相关负责人告诉记者，面对消费需求的变化，他们积极布局抖音团购等线上渠道，将线上流量转化为线下营收；创新推出“上门私宴”服务，把高端餐饮体验延伸至家庭与商务场景；每月上新三款特价菜，以亲民的定位留住老客、吸引新客；紧跟春季减脂热潮推出29.9元起轻食餐，精准覆盖年轻白领与健身人群的日常用餐需求，以多元化布局拓宽营收边界。

    政策赋能与多方协同，为餐饮消费市场注入强劲发展动力。市商务局以“促消费、旺需求”为核心，打出政策组合拳：深化展会与住餐企业精准对接，助力市区酒店等重点企业牵手中国（瑞安）国际印刷包装工业展览会等大型展会，将展会人流转化为餐饮消费增量；联合市监、税务等部门及各镇街，深入挖掘大排档、特色餐饮等潜力主体，为行业纳统积蓄后劲，持续壮大餐饮市场主体队伍。

    餐饮消费的红火，是瑞安消费市场整体回暖的最佳缩影。今年1至2月，瑞安社会消费品零售总额达128.5亿元、限上社会消费品零售总额37.5亿元，同比增速分别达6.2%、11.1%，均位列温州三区两市第一。从餐饮赛道的率先突破，到全域消费的全面升温，瑞安正以消费市场的强劲复苏，彰显出区域经济发展的旺盛活力与强劲底气。