■记者 金冬冬

    五年时间，六家门店，累计销售额突破1亿元——这是瑞安农产品区域公用品牌“云江丰味”的最新成绩单。自2021年11月正式发布以来，这个年轻的区域品牌用5年时间，先后开设6家各具特色的旗舰店，将瑞安优质农产品送进千家万户。

    这6家门店并非简单复制，而是各美其美，形成差异化布局。首家门店位于安福路30号，集结本地60余家农业经营主体，上架500余种优质农产品，是展示瑞安特色农味的“大本营”。“门店以售卖当季应季农产品为特色，如6月至8月番茄、芋头、玉米、无花果等品类销量较高。”门店负责人潘凤锡介绍，本地农产品销售额占门店总营收的50%以上，是门店的核心营收来源。

    “云江丰味”各门店开展对口消费帮扶，市政大院店内专设“东西部协作对口区”，精选四川省南部县19种优质农产品，并借助三期消费券惠民活动，降低顾客尝鲜门槛，助力两地农产品双向流通、资源互补。“南部县的粮油、水果、特色茶饮品质优异，玉米胚芽油、菜籽油、黑花生等尤其受欢迎。”市政大院店负责人伍恩慈说。同时，该门店还积极开拓本地团购渠道，将马屿小番茄、高楼蜜桔、陶山甘蔗等瑞安本土优质农产品送进千家万户，逐步打造成为集本土品牌推广、共富产品展销、山海协作对接于一体的综合性平台。

    外滩旗舰店则聚焦大黄鱼产业，依托品牌优势持续做深产业链，是目前“云江丰味”所有门店中营业额最高的门店。“今年我们的北麂大黄鱼卖得特别好。”“云江丰味”外滩店负责人陈金奇欣喜地说。今年5月中旬东海进入禁渔期，瑞安市面鲜活海鱼供应紧缺，该门店精准把握市场空档，迎来一波销售小高峰——小规格的北麂黄鱼出货量喜人，仅这一单品便创造约200万元营业额。

    亿元目标的达成，离不开品牌门店矩阵带来的规模效应。据了解，首家门店运营首年营业额便突破650万元，2022年该品牌整体销售额超2000万元，此后品牌年销售额稳定在2500万元左右。经过多年持续运营发展，“云江丰味”品牌累计销售额突破亿元大关。

    品牌做大，不只靠铺店，更得益于品牌赋能带来的品质升级与产业提质。“云江丰味”品牌以授权合作的方式，推动本地农产品提质升级。今年，杨梅企业为拓宽市场销路，更新升级杨梅保鲜技术、开发多品类深加工产品，让传统杨梅产品实现品质升级和附加值增长。在今年瑞安市第二十二届杨梅文化旅游季，“云江丰味”授权企业携杨梅鲜果及果酒、罐头等产品亮相高楼镇、吾悦广场等展销现场，深受消费者喜爱。

    目前，“云江丰味”已授权60家企业入驻，产品涵盖海鲜、肉禽、果蔬等8大类75个品种，累计助农增收超千万元。此外，“云江丰味”品牌还成功入选中国区域农业形象品牌影响力指数百强榜。

    “农产品区域公用品牌的核心价值，就是整合瑞安各地特色农产品资源，凝聚农户、企业、合作社的发展合力，抱团开拓市场。”市供销联社工作人员说，2021年打造“云江丰味”区域公用品牌、布局线下实体门店，核心目的就是打通农产品产销通道，让深藏田间地头的瑞安特色农产品走出乡村、走进大众生活，让优质农产看得见、摸得着、买得到。

    从安福路首家门店起步，到如今覆盖城乡的6家特色门店矩阵，“云江丰味”始终深耕本土农产、立足品牌赋能、做实产销对接，走出了一条兼具瑞安特色与共富价值的农产品区域品牌发展之路。