8月27日,我市新江南假日酒店传来好消息:在“瑞安市第四届旅游饭店业服务技能比赛”中,该酒店服务员张夫军在餐饮服务组比赛中,以“绿色世博”宴为主题获得第二名;该酒店厨师牟泽勇在食品雕刻组比赛中,以一匹栩栩如生的“飞马”获第一名。
据悉,比赛由市风景旅游管理局、市旅游饭店协会主办,在华都大酒店进行。在餐饮服务组,新江南·豪生鲍翅酒店的服务员叶艳以“和谐瑞安,文明瑞安”为主题获得了第一名;服务员谢园华以“龙凤呈祥”宴获得了第三名。
此次大赛,为全市各旅游星级饭店及餐饮行业搭建了一个相互交流、相互学习的平台,并以此为契机引领和带动全市旅游星级饭店提升整个行业的服务水平和服务质量。
(蔡玲玲)

