不转嫁危机,坚持每天收购6000多羽鸽子
“蓝灵肉鸽”和养殖户共渡难关
■见习记者 黄国夫
H7N9禽流感给我市的鸡、鸭、鸽子等养殖户带来重创,家禽销售无门,饲料成本有增无减,让许多养殖户寝食难安。
面对肉鸽“零销售”的重重压力,成立于2008年的市蓝灵肉鸽专业合作社坚持收购肉鸽,为养殖户减轻负担。
每天收购6000多羽
禽流感爆发后,我市肉鸽市场交易处于停滞状态。在这种艰难的情况下,蓝灵肉鸽专业合作社仍坚持收购肉鸽,并现金支付,让许多身处困境的养殖户得到了“喘息”的机会。
“现在市场上一羽鸽子都卖不出去,幸好合作社还在收购,帮助我们减轻了一些压力。”湖岭镇永安社区西岙村的鸽子养殖户蒋沛会告诉记者,自禽流感爆发以来,该合作社已向他收购了5000多羽鸽子,按收购价格20元∕公斤计算,已到账5万多元。
“这笔钱可是我的救命钱,能帮我再撑1个月。”蒋沛会说,目前他的养殖场内共有2万多羽鸽子,一个月的饲养成本要四五万元。因为禽流感,许多饲料商不让赊账。最近,他正到处借钱买饲料,这笔钱刚好解了燃眉之急。
“现在,我们平均每天收购6000多羽鸽子。”蓝灵肉鸽专业合作社管理人员廖建伟说,由于收购的肉鸽过多,已大大超出了合作社本身的承受能力。但为了减轻养殖户负担,他们仍将继续收购肉鸽。
坚持“放水”不转嫁危机
廖建伟说,H7N9禽流感爆发时,合作社内还有18.55万对种鸽(即37.1万羽鸽子)在栏,每天亏损高达11万多元。此前,合作社曾找了几家店面,想扩大合作社旗下“蓝灵香鸽”的餐饮店,但现在该计划只能暂时搁浅。
“面对今年这么严峻的形势,单个养殖户是非常脆弱的。这个时候我们合作社就更需要拧成一股绳,不能把危机转嫁到养殖户身上。”廖建伟说,行情好的时候合作社在“蓄水”;现在行情不好了,合作社就要“放水”,让养殖户吃下定心丸,让大家把更多的精力花在养殖和防疫上。
据廖健伟介绍,和可进行多种深加工的鸡肉不同,鸽肉的深加工产品基本没有。“现在只能将这些肉鸽放到冷藏库里进行保鲜,至于如何销售出去,还得等以后再看。”廖建伟说。
积极应对亟盼政策扶持
除了收购养殖户的肉鸽,合作社还积极地做着另外的应对措施。
在致富鸽业厂房内,记者看到有一个庞大的冷藏库。这个冷藏库体积达30立方米,可存储20多万枚鸽蛋。
“这个冷藏库前几天刚安装好,是专门为应对禽流感而设的。”廖建伟说,冷藏库温度可保持在3度,这样鸽蛋的保质期能从原本的约半个月延长到3个月。
让廖建伟感到些许欣慰的是,最近几天已卖出了十来箱鸽蛋。“这是一个好的苗头,但愿禽流感能早点过去,让鸽子产业早日恢复活力。”廖建伟说。
对家禽业的扶持政策,也是我市各大养殖户最为关心的话题。目前,浙江省以及温州市都已出台对家禽业的扶持政策。记者从市畜牧兽医局了解到,我市已在积极制定相关方案,有望近日出台。



