吃猪肉引发两起“闹肚案”

    注意啊，肉要吃全熟的

    购买要看保质期

    ■通讯员 王世霖 记者 项颖

    吃了“全熟”的猪排拉肚子拉得虚脱，吃了猪蹄全家人进了医院。近日，市民王先生和蒋先生全家被“二师兄”给害苦了，到底是咋回事？

    王先生自述：

    吃了带血猪排进了医院

    日前，我与朋友到市区万松东路一茶餐厅用餐，晚上回家后腹痛腹泻不止，跑厕所跑得人都虚脱了，家人看着不对劲，赶紧将我送往医院。经医生诊断，我是吃坏了肚子。

    待病情稳定后，我开始回想到底吃了啥东西？思前想后，问题可能就出在猪排上。当时在茶餐厅点餐时，我要求猪排全熟，但送上来的是微带血丝的，我也没多想，就吃了。

    第二天，我来到那家餐厅，希望得到赔偿。该店负责人也表现得通情达理，愿意赔偿医疗费用500元。为了猪排闹腾了一个晚上，还搞得第二天不能上班，我觉得他理应再赔我精神损失费。

    一提精神损失费，对方就有点不愉快了，跟我起了小争执，后来我向市市场监督管理局投诉。在执法人员的调解下，餐厅负责人表示愿意支付我1000元作为赔偿。

    现在很多人喜欢到西餐厅用餐，点牛排、猪排类食物时一定要注意，免得吃了拉肚子。

    蒋先生自述：

    吃了猪蹄一家人送医

    近日，我在南门菜市场附近一商铺购买了几袋包装好的猪蹄回家。晚餐时间，一家人大快朵颐。谁知当晚全家人开始闹肚子，出现腹痛腹泻，结果一家人进了医院。

    除了我买的猪蹄，当晚所有的食材都是新鲜的。我怀疑那几袋猪蹄已经过期变质，或可能是包装袋出了问题，就到商铺讨说法。

    但店主坚决否认是他家猪蹄变质导致我全家人闹肚子。他说：“买我们家猪蹄的又不是只有你，别人都没事，肯定是你吃了别的东西导致。”

    双方争执不下，我就向12315热线投诉。经过执法人员现场调解，店主愿意支付我一家人的医疗费用，另赔付300元予以道歉。

    市市监局提醒：

    选购肉制品要当心

    事后，执法人员表示，蒋先生一家闹肚子，没有确凿证据表明系食用猪蹄引起，但同时商铺也无法证明出售给蒋先生的那几袋猪蹄是在保质期内，且包装完好。从这个案例来说，其实也是提醒商家，要经常检查店内在售食品的保质期等，避免出现类似情况。

    昨日，记者从市市场监督管理局了解到，近段时间接到好几起消费者吃坏肚子的投诉。市市监局提醒市民，在烹饪肉类或在外就餐时，一定要吃全熟的肉，选购肉制品时应注意以下几点：

    看包装，目前市场上很多肉类食品都是真空包装，购买时一定要注意包装是否密封、无破损，尽量不要购买散装肉制品；看生产日期，由于产品存放时间越长，氧化现象就越严重，应尽量挑选近期生产的产品；看清储存温度要求，近期气温上升，肉制品容易变质，消费者最好到大商场、大超市去购买，这些场所有正规的商品进货渠道，产品周转快，冷藏的硬件设施齐全；闻气味，闻闻气味是否正常，有无酸败腐臭异味，避免买到变质食品；保留购物、就餐收银条，作为维权时的依据。