30多公斤重的巨型月饼,你见过吗
“中秋寄相思,巧心在饼师”。昨天下午13时许,市区龙首桥一家月饼店门前,挤满了来品尝和购买月饼的市民。原来大家不仅仅来买月饼,还等着老板分发他的大作——巨型月饼。
这个巨型月饼直径70厘米,厚8厘米,重达30多公斤,馅料有腌制的肥肉、杏仁、腰果、蜜枣、桂圆肉、花生、肉松、芝麻等。“如果烤箱够大的话,我还能做出更大的月饼。”月饼店老板陈尔杰是苍南人,“这个巨型月饼是我昨天晚上花了5个小时制作完成的,单单烘烤就要2个多小时。” (记者 李心如/文 孙凛/图)