记忆中的美味

    ■周微燕

    如今，人到中年，总也忘不了那年少生活的种种乐趣。

    记得上世纪80年代初期，我们就读初中时，每当经过同学A家隔壁年糕店，那糯糯米香，常让我们垂涎三尺。A很聪明，居然与店主谈妥：用大米换年糕。大家集思广益，最后一致通过：上学时，抓一把大米放兜里，放学时，大家把大米一凑，就可换年糕了。

    接下来的日子，开始有了盼头。最高兴的莫过于大人不在家，这样我们就可以轻而易举抓一大把米放入裤兜，乐颠颠上学去；可是，一旦家长在家，这事就麻烦。于是，故意做啥事都磨蹭。趁母亲一不注意，抓一大把米快速开溜。

    到学校，看到“同党”们笑眯眯的，互相眨眼睛，就知道，今天放学后又可美餐一顿，心里可美了。

    放学后，我们飞一般冲到A家隔壁，大家掏出米换了一大块年糕奶。乐滋滋回到A家，把年糕奶分成几份，人手一份，那是多大的享受。如果运气好，碰上A家今天炒了咸菜，我们就会把年糕奶做成窝窝头状，往里加点咸菜，更是无上美味。

    就这样，我们每周一次的盛宴持续很长一段时间。直到有一天，一位同学裤兜破了，米漏了一地，被家长发现，这事才败落，那种无与伦比的快乐日子才终结了。记得当时，年糕店老板也被很多家长狠狠指责一番。所以，以后不管我们怎么哀求，他始终不答应再换年糕。

    不久，我们又盼来好日子！那个鬼灵精怪的同学A，又想到一个吃法——炒番薯丝。

    A要求我们每人带一把番薯丝到她家。因为放学时间远早于她父母下班时间，我们可以从容地在她家把番薯丝放入锅里，倒点油，把火烧旺，再倒入番薯丝。过一会儿，番薯丝开始变黄，发出阵阵诱人香味。有时候，还会放一些红糖，番薯丝更是黄里透红。放入嘴里，又松又脆，那味道，岂是现在的炸薯条能比？