又香又辣又便宜的辣条深受吃货们喜爱,但网上流传的辣条含有亚硝酸盐,多吃会致癌的说法,让吃货们甚为担忧。记者实验证实,辣条虽未含亚硝酸盐,但食用过多可能会导致人体缺锌,对于处在生长发育期的青少年而言,会影响到骨骼和大脑的发育。