市中医院的另类护士节:
中医药膳厨艺大赛
本报讯(记者 孙凛)“葱切好了吗?快点拿来!这个火候放调料刚刚好!萝卜丝也递过来……”5月9日下午,市中医院庆祝“5·12”护士节中医药膳厨艺大赛举行。来自该院8个科室的32位参赛选手,各显身手,通过制作中医药膳,宣传以食养生的健康生活理念。
8个烹饪台前,选手们快速切菜、下锅、调味,有的握着锅铲不停翻炒,有的在药膳汤锅里加入各类中药,大厨范儿十足。短短1小时,比赛场地香气四溢,让现场观众垂涎欲滴。