这样的“点菜”多多益善

    ■王国荣

    “你点我检”——市市场监督管理局的食品快检车开进了菜市场，现场快速检测农产品等食品的质量，以保障市民一日三餐原材料的安全，这是职能部门为民惠民的一大服务举措，值得称道（详见本报6月11日第2版报道）。

    时值夏季，各类蔬菜源源上市，本来正合偏好吃叶菜的市民心意，但却又很纠结，因为这时也正是叶菜类害虫的多发季节，为保障叶菜茁壮成长，一些菜农可能会施打杀虫剂，其有害物质的残留无不令食客心有余悸。为此，“你点题，我检测”，现场对蔬菜农药残留进行快速检测，就显得十分迫切和必要。

    这次10多名人大代表、行风监督员“点菜”，市场监管局执法人员负责取样，对蔬果、肉类、豆制品、熟食、米面等18种产品的农药残留、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐、硼酸等项目进行快速检测，仅小香肠亚硝酸盐轻微超标，很大程度上提高了市民对这家菜市场以及菜品的信任度，买了这里的菜可以放心上桌，同时也对市场及经营户起到了督促与预警作用。

    据报道，市市场监管局今年推出在全市范围内开展食品安全四个“你我”专项检查活动，像上望所这样的“点菜”活动，在基层站所尚属“第一家”。为进一步拓宽公众参与食品安全的监督渠道，这样的活动应该多多益善，期望更多的站所积极开展下去，同时能够有更多的市民群众参与其中。这一次，不仅对菜市场展开抽查，还对中学食堂、食品仓储及流通等环节进行检查，好的保持，差的整改，保障了老百姓的餐桌安全。

    民以食为天。食品安全事关每个人的健康和生命，只能加强，不能削弱。故而，四个“你我”的推出，正是时候，必须持之以恒，常态为之。即便是“你不点”，也是“我”之职责所在，不但要定期检测、实时发布，还要突击抽检、明查暗访，多渠道、多方法保障人民群众的食品安全。

    不过，让人更加放心的是，截至今年5月，我市已有安阳、望江、碧山、飞云、北堡、东门、横街等15个菜市场设立了食品快速检测点，每天对菜市场内的食品进行检测，并免费向市民开放。这在一定程度上说，比“你点我检”更省时省力，市民若对购买的蔬菜食品有疑问，随时都可以在市场的快速检测点进行免费检测。

    如果每个菜市场都设立了这样的检测点，都把检测认认真真地做到位，而且每一位消费者都有更强的食品安全自保意识，加之不时开展的食品安全大执法活动，那么瑞安的菜市场必将成为“绿色市场”，百姓的餐桌以及酒店的餐桌必将更加安全放心，这将成为瑞城又一道亮色。