生态养殖藏香猪

    叩开山区致富门

    本报讯（记者 陈希林）藏香猪俗称人参猪，一般都生活在雪域高原，今年，马屿镇养殖户董学威把藏香猪引到该镇五仁山村养殖，利用山林地域优势，生态试养取得成功，眼下，180头左右藏香猪长势良好。

    近日，记者来到位于五仁山村的市盛威藏香猪专业合作社。负责人董学威正在吆喝藏香猪进食，这些藏香猪大多数是黑色皮毛，小的体重3至4公斤，大的重40至50公斤。跟本地猪相比，藏香猪嘴巴尖长，耳朵小，皮毛长，乍看之下，就像野猪。

    据董学威介绍，藏香猪大多放在山上散养，喂食时间到了，就把它们“喊”过来，喂完了再放回山上。喂食的饲料以玉米、芋头、甘蔗渣、番薯等农作物为主，饲养员也会去山里拔些草药给香猪吃。

    董学威去年在五仁山村承包了1000多亩山地，今年4月份开始养殖藏香猪。因为藏香猪生长周期较长，需养2年多，待体重达75公斤左右才可出售，而普通生猪仅需饲养五六个月即可出栏，所以藏香猪肉鲜美香甜，营养价值高。此外，藏香猪耐寒性、抗病力、繁殖力更强，一年可繁殖2次，每头母猪一次产仔8头左右。近半年下来，之初引进的7头小猪已繁殖到180头左右。

    董学威说，养殖藏香猪经济效益较好，屠宰后猪肉售价每公斤260元，高出普通生猪肉5倍左右，目前上海和温州几家企业闻讯已来洽谈，准备收购其出栏的部分藏香猪。

    五仁山村党支部书记王钏亲表示，养殖场里不少活儿雇佣当地村民来干。养殖场还收购农户废弃不用的番薯藤、蔬菜叶等，作为香猪的饲料；而猪粪是很好的农家肥，可供给村民种植作物，养殖场和当地村民互惠互利，受到欢迎。