第00003版:榕树谭
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寻味秋天

    ■陈少华

    细细品来,南方是有秋天的,温州也是有秋天的。

    如果粗枝大叶的你不曾感受到秋天,可你的身体已经在透露秋的气息——夏日充盈滋润的肌肤,慢慢退却光泽,有点萎缩,“平原、高原”上泛着区域性干燥白点。面部的滴滴汗珠被干燥的秋风舔走了,调皮地描摹你满脸的干纹细纹——秋风乍起,熨皱一脸“岁月”。早晚的温差,可感可见,一起床汗滋滋油腻腻的感觉没有了,而是抱着薄软的棉被酣睡香甜,起不来。秋风给树叶来了一场激情昂扬的演讲,然后裹同它们席地打圈远走天涯,奔赴下一场春天的约会。秋风肯定跟桂树表了白,惹得它们嫩橙橙地高绽枝头,一发不可收拾地燃放浓郁的香气,那绝对是桂花树内所有的“内啡肽”和“多巴胺”的释放——温州城尽带桂花香。

    如果你连桂子掉落你发际都不曾感知秋的意蕴,那么你总该会瞥见公园里来来往往的游客。再稍稍留心些,兴许从形形色色的人身上你还能发现秋意的三重境界呢。

    秋阳收敛了威力,秋风增加了凉意,拖儿挈女,带上帐篷、蔬果点心,并肩爱人,寻得公园静谧一隅,安营扎寨,听听鸟鸣,听听秋风的演讲,听听秋风的表白,听听儿女的开心见闻,和爱人背靠背坐在绿草地上,任秋阳洒满你们的全身,时光静止,纵享当下,这不就是秋日里最浪漫的事吗?刘禹锡的“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”。此是一境。

    三五好友组队赏秋拍秋,也是秋天的一大趣事。见过春回大地万物复苏花红柳绿的春日胜景下,红长裙飘飘,花丝巾绕绕的爱美大妈团,活跃在公园的繁花似锦里,大有一比高下之势。留意的话,“常恐秋节至,焜黄华叶衰”的枫叶红银杏黄的短暂秋天里,戴着墨镜,着一身布衣棉麻素雅的大妈们,仍在芦苇荡里文艺着。脆朗朗的笑声,不亚于秋风秋雨的威力,谁说“萧萧梧叶送寒声”的,且听我“满林黄叶雁声多”。此是二境。

    冰心说过:“只拣儿童多处行。”非常有道理的。春天,儿童散发阳光般的活力,你看到他们,也被他们感化,富有生机了。秋天,他们依然活力四射,如散落在大地上的小雏菊般,星星点点,装饰自然。你看他们举着旗子,奔跳在草地上,田野间,你看累了,他们还没蹦跶累,你听累了,他们还没说累。多快活的他们!一年一度的秋日研学,让他们走出教室,走进诗意的秋天,丰收的秋天,童话般的秋天。采撷丰收硕果,柿子橘子满筐装,萝卜水稻地里收。收集秋阳,谱写秋天欢快的曲调。你看到他们如此,不必迷惑于“困兽从笼子出来”,而是“田鼠阿佛在收集一个秋天的颜色、语言、故事”,以待寒冬匮乏时,滋养苍凉的大地,温暖寒冷的家园。谁说“秋风萧瑟,万物寂寥”?你看“朝气稚童,洪波涌起”。此是三境。

    如果你远离自然,不曾窥见“春花秋月”的更替,居于市井,抬头低头四角天空,那你肯定瞥见过温州大街小巷里晾晒的酱油鸡、酱油肉、番薯干。这是入秋后,温州人都会做的美食习俗。天干物燥,适合晾晒。去菜市场里,购得足够好的本地猪肉,切成大小均匀,厚薄适宜的长条形,挑一个秋高气爽的日子,调好特制配料,腌上一脸盆一脸盆的酱油肉。够时辰了,用钢丝或者编织绳穿肉而过,将它们挂在竹竿上,晾晒在房顶,让秋阳曝晒两三天,风干收下。贮存在冰箱冷冻室,时常拿出烹饪,是一道美味的温州家常菜。当你看见餐桌上有这些美食了,便可知晓秋意正浓。或者压马路逛街时,店铺里的榨甘蔗汁,也在提醒你:“秋天咯,是我的天下,西瓜汁已是过季食品咯。”

    就算你后知后觉到“入秋已久,你仍不知晓”,哪一天低头一看,发现腰间别着的“天然秋腰带”,才顿足大喊:“啥时贴了一层的秋膘?”多么痛的领悟!

    温州的秋天,实实在在地有。虽短暂,美依旧。莫慨“秋风扫落叶的沮丧”,亦可高歌“天凉好个秋的豁达”,莫悲“枯藤老树昏鸦的凄凉”,亦可高吟“便引诗情到碧霄的洒脱”。自然馈赠,四季四宝,好好体味,认真对待。哪一天都与春天一样灿烂,哪一时都与夏日一样热烈,哪一刻也不少于冬天之酷炫。作为四季的一季,作为三百六十五天里的一分子,怎可忽略它的存在,怎可无视它的美,怎可莫名呻吟伤悲叹秋?春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪的四季之景,愿你我好好感受,好好珍惜,好好适应四时特点,让生命荡漾在四季里,舒展在四季里。

    放眼望去,南方是有秋天的,温州也是有秋天的。

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瑞安日报 榕树谭 00003 寻味秋天 2021-12-6 2