本报讯(通讯员 顾盈盈 记者 苏盈盈)“食品挑选要细心, 三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。”近日,市市场监管局安阳所里传出阵阵稚嫩的歌声,该所举办“食安大讲堂”活动,邀请9名小学生及其教师和家长共同参与,由该所工作人员戴振凯带领小学生童眼看“食”界。
在活动中,戴振凯从健康食品与不健康食品对身体的影响入题,介绍“三无”产品、过期食品的危害,引导小学生从预包装食品的生产日期、保质期、条形码、QS标志等包装信息中探寻食品安全的秘密,引导他们点外卖时通过外卖平台中的阳光厨房筛选后厨卫生环境较好的商家。在互动环节,小学生充当“小小食安监管员”,找出食品包装图片中的安全隐患,加深对过期食品、后厨卫生、餐饮具消毒、“三无”产品的认识。
讲解活动结束后,执法人员带领小学生来到某超市,由小学生“点单”确定要检查的食品种类,并进行检查。在十八家农贸市场,学生们跟随执法人员体验熟食摊位的监管方式,了解“生熟分开”“三防三白”等食品卫生要求,最后还观摩了食品检测室,了解食品检测用具、检测过程和结果公示。
“原来农贸市场配有食品检测室,检测员会定期对菜市场里在售的食品进行检测,检测结果还会公示,我要提醒家人在买菜时关注一下。”一位学生说。
据了解,市市场监管局安阳所作为浙江省市场监管系统普法宣传基地,近年来,坚持“引进来”与“走出去”相结合,通过组织学生、从业者、人大代表进站所活动,在学校开展食安宣传;倡导从业主体学习普法知识约2000人次;发布《食安快报》宣传食品安全监管工作和科普知识。下步,该所将持续面向不同群体开展多形式的普法宣传活动,通过营造全民尊法、学法、守法、用法的氛围,守护市场秩序。