本报讯（记者 苏盈盈 通讯员 鲁智省）1月15日，我市召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署暨约谈培训会，签订食品安全总监、食品安全员承诺书，让在校师生吃得安全、吃得放心。

    市食药安办、市教育局、市市场监管局相关负责人，以及29所全市包保A级、B级学校，7家校外供餐单位，4家学校食堂承包经营单位等单位食品安全总监和食品安全员参加。

    校园食品安全关乎学生身体健康和生命安全，是社会关注的热点。据了解，2023年12月底，根据国务院食安办、教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局五部门联合印发的《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求，省食药安办、省教育厅、省公安厅、省卫生健康委、省市场监管局联合制定了《浙江省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，从2023年12月至2024年6月，联合开展全省校园食品安全排查整治专项行动，切实保障在校师生饮食安全。

    “通过为期半年的排查整治专项行动，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生……”会上，市食药安办副主任、市市场监管局副局长蔡梨映就校园食品安全排查整治专项行动作了动员部署和约谈讲话。

    部署会后，食品安全专家围绕食品安全主体责任监督管理规定，为与会人员上了一堂食品安全业务知识专题培训课，重点对学校食堂如何落实食品安全主体责任及编制日管控风险隐患清单等内容进行重点讲解。完成培训后，学校、企业“两员”还参加了食品安全知识现场考核。

    下一步，我市将以校园食品安全排查整治专项行动为契机，贯彻落实食品安全“四个最严”要求，全面压紧压实各方责任，聚焦突出问题，采取有力有效措施，消除校园食品安全风险隐患，建立健全制度机制，切实保障在校师生饮食安全。