第00004版:云江潮
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又见油菜花开
■林南斌
陈豪/图

    暖风像是春天的信使,传播着万物复苏的信息,舒展开一幅春暖花开的美丽画卷。此时漫步在马屿镇天井垟的田埂上,眼前那一碧万顷的油菜地,不知什么时候换上嫩黄的衣裳,如新娘的晚礼服般鲜艳。迎着迷人、湿润的春风,星星点点、万头攒动,绰约的风姿像是对远方的客人发出邀约。

    又见油菜花开。金灿灿的油菜花是扮靓美丽乡村的特殊风景,远的不说,瑞安桐浦的万亩油菜花基地近在咫尺、远近闻名,曾获“中国最美油菜花海”的美誉,而我家乡天井垟的油菜花也不遑多让,只见成片成片的油菜花盛开着,一朵朵,一簇簇,像是金色的波浪层层叠叠,一垄垄,一畦畦,仿佛晴空遗落的彩云,惊艳得令人不敢呼吸。

    油菜在温州被称为“菜子”(也叫“菜籽”),用成熟菜籽压榨的油即菜油,味道纯正,香味特别浓。据中国文史出版社出版的《瑞安方言》记载:“油菜,菜子花头菜子花莛。”古往今来,油菜深受文人墨客喜爱,美其名曰“芸苔”。据《嘉庆·瑞安县志》记载:“《齐民要术》:‘芸苔足霜乃收,即油菜。’《本草》:‘亦云芸苔,一名胡菜,一名油菜。’”

    往年早春时节,我总是携妻儿回到老家,看望长辈,走亲访友,顺道去乡间的田野里转一转,欣赏“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟”的田园风光。有时候心血来潮,童心未泯的我们干脆卷起裤脚,光着脚丫,在无边无际的旷野尽情奔跑、嬉闹,呼吸着带有青草嫩芽气息和油菜花香的空气,把一串串银铃般的笑声都甩到了身后,那一幕幕温馨的画面定格在了我记忆深处。

    我的家乡是有名的鱼米之乡,享有“浙南万吨粮仓”的盛誉。你看这里一马平川,沃野千里,有粮田四万多亩,早春时节,弥眼金黄,美如诗画。过去,曾因地势低洼,经常被淹,民间流传这样一句谚语:“养女勿嫁天井垟,未旱没水吃,未满一片白洋洋,一下暴雨赶快爬栋梁。”近年来,当地政府不断加大农田基础设施投入,加强“五水共治”力度,有效改善农田灌溉条件,使抗旱防洪减灾的能力大幅提升,基本形成了“田成方、路成网、林成行、渠相连”的现代化粮食功能区格局,实现了从涝区到粮区的“华丽转身”。

    又是一年春来到,如今蝶变后的天井垟万吨粮仓和艾米田园综合体,已成为人们节假休闲游的“网红打卡点”,每到周末便是人山人海。走在天井垟的田间小路上,顿觉天格外蓝,田格外黄,空气格外清新。随手摘下一串未结荚的菜籽,含在嘴里,舌尖传来一丝丝的香甜,沁人心脾。我想,这种味道就叫做“乡愁”吧!

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瑞安日报 云江潮 00004 又见油菜花开 ■林南斌 2024-3-11 2