随着一年一度榨糖季的来临,红糖麻花也迎来了销售旺季,市场热度持续攀升。 12月3日,记者走进市蔗里腾跃农业开发有限公司的生产车间,只见工作人员正精心挑选陶山甘蔗。这些甘蔗经过压榨、沉淀、熬制等多道严谨工序,成功提取出红糖原浆。随后,工作人员运用传统“连环锅”工艺,将红糖原浆均匀裹制在麻花上。
现做现卖的红糖麻花,凭借其独特的古法风味,吸引了不少市民慕名而来。大家一边品尝着这份新鲜出炉的甜蜜,一边挑选着心仪的产品,满载而归。
(记者 孙凛)