本报讯（记者 黄晓宇 徐寿钏 王晓阳 实习记者 周金碧）金秋九月，瑞安本地猕猴桃迎来大丰收。近日，记者在平阳坑镇塘岙村的寨寮溪猕猴桃基地看到，满园硕果压弯枝头，果农喜上眉梢。该基地的红心猕猴桃，是不少消费者每年翘首以盼的秋日味道。它不靠花哨包装，售价还比市面普通果品高，却年年热销。这背后，是果农整整十年的坚守与深耕。

    眼下正值采摘旺季，该基地库房内一派丰收景象。刚采摘下来的新鲜猕猴桃，经过统一分拣、分级装箱，即将发往各地市场。“目前，每天可产出鲜果5000公斤，大果售价40元/公斤，中果20元/公斤，分级标准清晰。”基地工人王孔练介绍。

    外表朴实普通，没有精致包装，为何可以卖这么高的价格？答案全藏在山间果园里。塘岙村这片基地主打红阳红心猕猴桃，该品种是从新西兰引进的优质品种，也是业内公认的高品质品类。和普通猕猴桃不同，它表皮光滑无毛，果肉带着放射状的红心纹路，甜度高、口感细腻，没有酸涩味。

    现场尝过鲜果的消费者连连称赞：“这款果品甜度很高，和市面上偏酸的普通猕猴桃差别明显，红心的特色十分亮眼。”

    好味道，从来不是偶然。从2016年引种至今，该基地负责人施昌衍和团队一直坚持一个原则：重品质，不拼产量。

    相比普通猕猴桃，红阳品种本身产量就要低三成。为了保证果品口感，果农采取人工疏果。原本一串能结十余个果实，最后只保留三四个，让养分集中供给精品果。市面上普通猕猴桃亩产可达2500公斤，该基地严控产量，亩产仅1000多公斤。除控产以外，种植管理也费时费力。红阳猕猴桃抗病性较弱，对水肥条件要求高，基地坚持生态种植，不使用除草剂，化肥、农药能不用则不用。

    “基地每年施用有机肥约150吨，轮换使用牛粪、羊粪、鸡粪、鸽子粪等，每年更换一种肥料养地，保护土壤肥力。”施昌衍介绍。

    这份严苛的种植标准，也让该基地成为瑞安可稳定产出优质红阳猕猴桃的果园。基地技术员陈德顺告诉记者：“整个瑞安只有我们这片100多亩基地试种成功，其余地块都因种植难度大而放弃。每到冬季，我们会专门聘请陕西老师傅前来修枝，每棵果树仅保留12至14根结果母枝，工序烦琐，人工成本很高。”

    十年深耕，该基地累计投入500余万元，完善喷滴灌、沼渣灌溉、物理除虫等全套基础设施，用实打实的投入，守住每一颗果品的品质。

    也正是这份坚持，让基地口碑出圈。哪怕售价高于市场价，老顾客依旧年年专程上门购买，采摘、团购订单源源不断。不过，种果十年，从来不是一帆风顺。今年汛期，多次台风、强降雨轮番来袭，果园积水严重、落果遍地，基地遭遇重创。

    “今年产量、产值肯定不如往年，天灾没办法，但我们不会放弃。”陈德顺表示，目前团队已经全力开展清理断枝、加固棚架、养护果树，全力备战明年丰收。

    一颗红心猕猴桃，需要140多天日晒雨露才能成熟；一片果园的出圈，是十年坚守的匠心沉淀。十年间，这片果园从最初的几十亩，发展到如今176亩的规模。从单一采摘，拓展为乡村采摘游、企业团购等多元模式，稳稳走出了一条生态致富路，带动果农和乡邻增收。