时尚的香柚
体面的农业
■金 粟
今年我市马屿、陶山、高楼等地农民种植的柚子流行套纸袋(详见本报10月22日第4版报道)。给香柚“穿外衣”,够时尚!
时尚香柚的第一个特点是外观更美,“三分长相,七分打扮”,一个好的产品,还要有一个好的包装,给香柚穿上“外衣”,赋予适度的美感,有利于吸引消费者的眼球,强化消费者的购买欲;第二个特点是品质更高,香柚种植户的实验证明,柚子套袋可以避免病虫害,提高柚子外皮的光洁度,“柚子挂果时套上纸袋,能起到保温作用,同时可保存糖分,使柚子更香甜可口”;第三个特点是上市更快,“通过套袋,柚子成熟时间提前10至15天,抢占市场先机”。有了时尚性,就有了附加值,“据了解,普通柚子平均亩产值为3万元左右,套上专用纸袋后其亩产值可增加15%,每亩纯收入可增加上千元”。
香柚的时尚性,体现了种植户的智慧。给香柚套上纸袋,避免病虫害,提高光洁度,更加香甜可口,成熟时间提前,抢占市场先机,这是科学种植的成果,也是我市农业向商业化发展的一个成功案例。实际上这更是一种觉醒,是农民的觉醒,是农业的觉醒,延续几千年的农业观念发生了改变,种田不再只是为了填饱肚子,科学种田,智慧种田,把农产品做成商品,农民也可以成为腰缠万贯的富翁。
香柚的时尚性,更体现了种植户的虔敬。国学大师梁漱溟先生说,“吃饭好好吃,睡觉好好睡,走路好好走,说话好好说,如此之谓敬”,敬出于诚,诚归于成,好好种田,好好务工,好好经商,这是能够做成一些事情的。不偷懒,不草率,以虔敬的心种植香柚,香柚才能成为好商品,卖相好,销量高,自然带来丰厚的回报。回报的不仅是利润,更是做人的体面。2013年底,中央农村工作会议指出,要“让农民成为体面的职业”。“体面”从哪里来?当然不是靠别人施与,而是靠自己干出来的。种香柚如此,做别的任何什么事情,无不需要有一颗虔敬的心。
印度哲人室利·阿罗频多说,“使人类进步的最好方法是自己前进”,个体前进了,人类也就进步了。我市农民种出了时尚的香柚,这也表明了我市农业的进步,体面是他们的。

