“旗儿店”的劳动者

    ■胡晓霞

    秦观有诗“烟暝酒旗斜”，在我少年记忆里，也有一段关于旗儿店的故事。

    旗儿店，瑞安话指酒店、餐饮店。我小时候，妈妈在旗儿店工作。那里，有一批起早贪黑的劳动者，其中包括我这小“义工”。

    旗儿店位于老城区劳动巷对面，4间两层楼店面，经营各色包子、点心、熟食、酒等。在劳动巷内，还有一个熏鹅加工场。其店员大多轮流换岗，像妈妈，就做过收银、做早点、站炉前、卖熟食、端盘子、宰鹅熏鹅等。

    在整个老城还在睡梦中时，旗儿店总是灶红锅热，一片沸腾。

    妈妈作为轮岗到熏鹅加工场的员工，每隔几天都得凌晨早起生大煤炉。为了减轻妈妈负担，我毅然接受挑战。

    凌晨三四点，周遭一片静寂，偶有几颗星星，泛着苍白的光，疲倦地眨着眼。12岁的我打着电筒走下老交通局宿舍三楼，穿过深深庭院，拐过两条街，来到饮食店对面黑咕隆咚的劳动巷，从岩石垒成的一个小洞里掏出钥匙，打开吱呀响的旧木板门，在昏暗灯光下开始作业：把两只大煤炉里大部分已燃的煤渣掏出倒掉，在两只炉底零星废煤渣上分别铺一层较厚刨花，用火柴点燃刨花，然后分别架上细木柴片，稍后再分别架上较粗木段子，用蒲扇使劲来回煽火，木段子燃烧较充分后，再分别放上煤球，最后在两只大铁锅里加满水，盖上大锅盖，便算大功告成。做完这一切，我的脸往往早已黑不溜秋，涕泗横流，天却麻麻亮了，接班的人也将接踵而至。

    好几次在黑暗中下楼梯、穿弄堂时，不提防中有野猫从我脚边哧溜擦过，吓得我魂飞魄散；每一次把手伸向潮湿岩洞取钥匙时，小脑袋里总出现大蛇正向我张开血盆大口，惊得我六神无主……但再挥之不去的梦魇也得面对。如果我学得了一丝一毫的勇敢心，如果我能努力战胜自我、克服困难——我都得感谢那一段摸黑生炉的经历。

    当年旗儿店里，还有一位人称“憨兴”的后生义工。他黝黑脸，招风耳，厚嘴唇，模样憨厚，劳动勤勉又从不计报酬。

    “憨兴”家住旗儿店附近，无论白天晚上，只要得空，准往旗儿店跑，抹桌、扫地、跑堂……逮到啥活就做，而且都做得精益求精。他最喜欢做的，当数在熟食铺称肉、改刀。每有顾客光顾，“憨兴”总是童叟无欺，精肥肉合理搭配，熟练拉开撑杆，嘴里喊着：几斤或几两“先一点”（瑞安方言，指稍多、白送一点），随即快速心算后报价：几元“先几分”，这说法，倒真让人觉得他“憨”得可爱，因此至今记忆犹新。

    后来“憨兴”母亲病逝，旗儿店所有员工自愿出份子钱送温暖，不当班员工更是主动前往送丧。

    少年时代亲身经历的旗儿店故事，让我充分感悟了劳动使生命多一份价值，劳动使世界更加美好。

    劳动者最美。